Food Lion超市热衷于可持续的海鲜

Food Lion在10个东南部和中大西洋州经营着1100家超市，该公司宣布只销售可持续的鱼由缅因湾研究所认证。

该政策涵盖了大约1000种新鲜、冷冻、罐装或包装的产品。

供应商必须记录完整的可追溯性，显示鱼是在哪里收获的，无论是野生的还是养殖的。野生捕捞的鱼类必须来自可持续管理的渔业，具有可信的、可执行的、基于科学的管理。养殖的海鲜必须得到认证，以确保生产不会损害社区、工人、环境或人类健康。

Food Lion向其总部所在地北卡罗来纳州和附近的南卡罗来纳州的当地食品银行捐赠了首批9000种可持续海鲜产品。

缅因湾研究所(Gulf of Maine Research Institute)可持续海鲜项目经理珍•莱文(Jen Levin)表示:“食狮集团一直坚定地贯彻其政策承诺，这需要他们投入大量资金。”

该公司由总部位于比利时的Delhaize集团所有，该集团还拥有Hannaford连锁超市，这是该公司收购的第一家美国超市氢氟碳化物．自从接管以来，这两家连锁店都提高了可持续经营的水平。

早在1999年，Delhaize就加入了其他六家欧洲连锁超市的行列共同采购非转基因食品配料和添加剂。除了可持续的食物来源，Delhaize的目标是到2020年减少20%的温室气体排放。

美国许多大型超市已承诺只采购可持续的海鲜，多数政策将于明年生效，例如目标和克罗格．

也许这将有助于制止海鲜欺诈-目前大多数鱼都贴错了标签。去年，一些主要海产品供应商组成了《海洋公约》(Sea Pact)，以促进世界各地的可持续渔业和水产养殖做法。

绿色和平组织在其年度“运走海洋”报告中对超市的可持续海鲜政策进行了排名。2013年,全食超市是第一，其次是西夫韦Trader Joe ' s,Wegmans哈里斯·迪特和目标．

鲑鱼在冰上的图像Kesu通过在上面