赫什伯格:我辞职的原因
有机食品进入主流饮食习惯，给诸如此类的公司带来了巨大的压力石原农场以满足需求。作为回应，这家有机酸奶先驱启动了2400万美元的扩张计划。
与此同时，Stonyfield的总裁兼“CE-Yo”的加里·赫什伯格(Gary Hirshberg)看到许多传统食品生产商加班加点地让消费者相信，有些食品，包括那些被贴上“天然”(本质上是没有意义的名称)标签的食品，与有机食品一样好。
Stonyfield不断增长的生产能力和对更强有力的食品政策的需求是Hirshberg决定退出公司日常工作的两个主要因素。就像我昨日报道赫什伯格将暂时担任董事长，并继续负责公司在欧洲的业务、Stonyfield咖啡馆和全球盈利计划。
赫什伯格昨天告诉我:“最重要的是，现在我们公司已经处于这样一个位置，我可以把更多时间花在公开演讲、写作和宣传上，这些是我需要做的，也是行业需要我做的。”“我还必须找到合适的继任者。”
继任者是沃尔特·弗雷斯。这位Ben & Jerry的前任首席执行官在食品行业工作了30年，曾担任Celestial Seasonings的首席执行官，并在卡夫食品(Kraft Foods)和雀巢(Nestle)担任高级营销职位。在Ben & Jerry's，他的营业利润率增加了两倍，销售额也增加了一倍。
昨天我有机会与赫什伯格和弗雷斯交谈，他们让我看到了这家标志性公司的遗产和未来。
Hirshberg称:"我认为Stonyfield是一家市值10亿美元的公司，尽管我们目前的市值在4亿美元左右。"“他是那种能(让我们)达到目标的人。”
和赫希伯格一样，弗里泽长期以来也相信企业社会责任的原则。赫希伯格是著名的早期商业善用力量的支持者。大约15年前，弗雷斯享受着事业上的成功，但他决定抽出一段时间，去弄清楚他想要的余生是什么样的。
“在那六个月之后，我很清楚地认识到，无论我做什么，我都想以一种有意义的、进步的方式为人类和地球做出贡献，”弗雷斯说。
他不知道是否会采取营利性或非营利性的形式，但他已经培养了他最大的技能，在私营部门和想利用这些技能，以“创造积极向上的变化。”
“当我加入像Stonyfield这样的公司时，”Freese说，“是因为我用我的头、心和灵魂去拥抱它。”
福瑞斯看到了石原的三大挑战，因为他准备迎接来掌舵：教育公众有机物的优势，继续推动企业可持续发展的信封，并扩大其有机的供应链，特别是对于石原的希腊酸奶线。竞彩足球app怎么下载
赫什伯格表示，他“一直试图担任董事长，但公司还没有做好准备。”多年来，我们的增长速度惊人。去年，希腊酸奶销量暴增，但我们无法满足需求。”
巧合的是,纽约时报报道昨天描述了如何新兴的希腊酸奶市场提振纽约的乳品业务。许多赞美希腊酸奶 - 较厚，奶味更浓的风格 - 其健康的好处，其中包括较高的蛋白质和碳水化合物的水平比常规品种低。全国零售销售希腊酸奶去年增加了一倍，但不包括沃尔玛商店，纽约时报报道，从敏特援引研究。
Freese说:“Stonyfield在明年已经有了所有的计划，以确保我们的供应能够跟上不断增长的消费者需求。”他还补充说，这个耗资2400万美元的扩建项目将扩大其在新罕布什尔州的生产设施，以便生产更多Oikos有机希腊酸奶。
随着Stonyfield的扩张计划正在进行中，赫什伯格将他的注意力转向了国家舞台，那里发生了一些令他困扰的事态发展。首先，美国农业部批准放松对转基因苜蓿的管制他认为这是一种进步这将使生物技术公司受益，因为有毒除草剂的使用(和销售)会增加。
接着在12月，美国农业部公布了评论时间什么Hirshberg所谓的“橙剂玉米，”基因工程玉米品种抵抗2,4-d，有毒除草剂是橙剂的关键原料。
“这使我意识到适可而止，” Hirshberg说。“在有机世界，我不认为我们已经任何接近组织和政治上的重点，因为我们需要的人。”
随着赫什伯格的目光投向粮食和农业政策战线上的新战役，我想知道他认为自己在Stonyfield取得的最大成就是什么。
“什么我们设定了在一开始做的是相当多的假设，”他说。“整个命题说你可以支付农民公道的价格，仍然能够赚钱。你可以支付员工合理的工资，还是赚钱的。您可以使用指标，以减少公司的碳足迹，并仍然能够赚钱。”
他说，斯通菲尔德农场真正的遗产是，它为21世纪的企业指明了方向。这意味着要权衡外部因素，包括地球的健康状况，并将这些因素纳入损益表。
赫什伯格说:“我们已经证明，你可以将这些考虑融入一家企业的DNA中，不仅可以赚钱，还可以赚更多的钱。”我们的利润率比我们同类产品中的大多数要好。
当他从日常运营中走出来时，我问他是否对商业的力量持乐观态度。他谨慎地回答说，不受监管、对这些外部性不负责的企业是一个“非常大的问题”。
“但是，我乐观地认为人们已经想通了，我们是我们吃什么，”他说。“我很乐观地认为，一个受过教育的人口是一种强大的力量，最终，业务依赖于消费者的青睐。我很乐观地认为有可能利用做好行善。”
