让你走上零浪费之路的4个步骤
让收入流从你身边溜走,然后付钱让别人拿走,听起来像是坏生意。但当公司把垃圾送到垃圾填埋场时,他们就是这么做的。
在公司采取的所有可持续性和效率竞彩足球app怎么下载措施中,思想上最大的转变之一来自零垃圾填埋(通常简称为“零垃圾”)的目标。
几乎所有行业的公司都看到了显著的节约--通用汽车(General Motors)例如,在过去的四年里,通过回收利用已经带来了25亿美元的收入沃尔玛有削减超过80%仅在一个州,它就必须支付垃圾填埋费。
毫不奇怪,零排放并非易事。但正如几家走过零浪费之路的公司所展示的那样,任何成功的战略都有一些共同的要素。
许多这类计划都有一个共同的配方——一点点的材料减少,大量的回收和再利用,以及一点点的焚烧(也称为废物转化为能源)——它们可以归结为四大类,可以帮助你组织你的工作:
- 知道你有什么吗
- 跟踪和设定目标
- 寻找新生活
- 让员工负责
“零废物”不仅仅是大公司的事——这些公司和其他公司学到的教训可以帮助几乎所有公司识别、减少甚至完全消除他们的废物流。
1.知道你有什么吗
要想对你的垃圾做点什么,你首先必须知道你在处理什么。看看你的垃圾。不,真的看看。解决它。看看你在做什么。只有到那时你才能做点什么。
一些公司准确判断他们在处理什么垃圾的唯一方法就是用垃圾桶潜水把他们的手弄脏。
宝洁公司的减少废物小组已经对其各种设施的垃圾进行了分类,这些设施生产从化妆品到洗发水、电池到狗粮等各种产品。
与此同时,沃尔玛已经确认了大约100条产品、包装和食品产生的废物流,这些废物流来自其销售楼层、休息室、浴室和停车场。
建筑设备制造商卡特彼勒的工厂会产生30多种废料,如混凝土、废金属、塑料和污泥。
一旦你弄清楚了你在制造什么样的废物,你就必须把它们分开。
在杂货零售商超价商店开始了减少垃圾填埋场垃圾的努力,它在加利福尼亚南部的Albertsons商店将240万磅的蜡瓦楞纸板扔进了垃圾桶。这种用于运输农产品、冷冻食品和其他湿物品的材料,由于有蜡涂层,传统上无法回收。
下一页:通用汽车公司如何在全球76个零废物处理站管理废物。
两家艾伯森商店找到了一个解决方案,他们与一家公司合作,将纸板变成壁炉原木。目前,这两家商店将不到5%的垃圾送往垃圾填埋场。但首先,商店开始对不同的垃圾进行分类,将上蜡的纸板与其他纤维材料以及垃圾分开。
然而,分类废物需要成为第二天性。它需要是可访问的,并被视为事情的处理方式。
有时问题不只是如何分类垃圾,而是在哪里分类。当毛毛虫在伊利诺斯州的奥罗拉(Aurora)时。当工厂开始处理它的废物时,人们很快意识到解决这个问题的最好方法就是直接去源头。为此,工厂沿着装配线进行回收,并设置了一个用于垃圾分类的传送带。仅仅三个月后,沿线40%的垃圾得到回收而不是倾倒,预计每年可节省20万美元。
2.跟踪和设定目标
除了“容易摘到的果实”,绿色行业最常被滥用的格言是“你无法管理你无法衡量的东西”。但是,对于任何类型的减少浪费行动来说,设定目标并努力实现这些目标仍然是一项艰巨的任务,所以值得注意的是,目标和指标如何能让公司保持在零浪费的轨道上。
通用汽车76个零废物制造设施和10个零废物非制造场所他说,在世界各地,其努力的关键是严格跟踪废物,并设定目标和指标,让植物负责。
每个工厂都有特定的目标,工厂记分卡与工厂经理绩效评估挂钩。通用汽车公司废物减少工作经理约翰·布拉德伯恩(John Bradburn)表示:“将收入与各种废物流挂钩,往往会产生更多的兴趣,有助于我们从可持续的财务角度来减少废物。”。
Supervalu的可持续发展主管皮特·皮尔森(Pe竞彩足球app怎么下载te Pearson)表示,尽管不像追踪能源那样精确,但基于指标的方法是关键。他说:“尽管测量废物不是一门完美的科学,但必须尽一切努力准确地计算从垃圾填埋场转移出来的材料。”“必须清楚填埋转移和成本节约之间的关系。”关键是让整个过程,从分类到跟踪,很容易集成到员工的工作日。
不要把回收当作额外的努力;它需要的只是做事的方式。
沃尔玛在实现零浪费的过程中所做的几项努力是改变员工对垃圾的看法(即,只有放进垃圾桶才算垃圾)和垃圾桶的位置。
下一页:如何让员工参与零浪费
沃尔玛商店运营和可持续发展高级经理道格·桑德斯(Doug Sanders)说,商店已经考虑了哪里有垃圾箱,并重新分配了垃圾箱或竞彩足球app怎么下载回收箱的位置。在某些情况下,垃圾桶会变成回收箱,其中一个影响最大的变化也是显而易见的:该公司将回收箱放在收银机上。
此外,当员工在储存商品时,他们现在将回收袋附在手推车上,以便于收集塑料包装等物品。桑德斯说:“这不是对他们工作的重大改变。这是一个简单的功能,让他们很容易做到。”。“如果很难,他们将很难执行我们要实施的程序。”
3.让员工负责
成功实施零废物计划的公司不仅把回收和垃圾分类作为员工必须做的工作,而且是他们想做并能让他们兴奋的事情。
一些公司为废物管理者设立了特殊的名称或头衔,如百事可乐英国“废物管理人员”,他们被授权做必要的事情来处理废物。在美国,百事公司有13个菲多利生产基地,将不到1%的垃圾送往垃圾填埋场。菲多利的工厂有“现场冠军”,团队成员被分配去监督特定的废物流。浪费小组创建记分卡,并使用浪费账单来跟踪项目的有效性。
除了将废物作为工厂经理评估的一部分,通用汽车还奖励那些提出新的减少废物和回收想法的员工。
“改造这些工厂的关键是人和过程。对于团队来说,这成为那些在这些设施工作的人的一种自豪感,这反映在质量和吞吐量上,”Bradburn说。
皮尔森说,supervalue公司还开发了一项奖励计划。”商店负责人是否积极主动,创造与社区农民合作,或者商店助理正在加大领导休息室的回收工作,”他说,“必须有订婚的各级领导,包括行政领导鼓励和赞扬积极的行为。”
4.为废物寻找新的生活
一家公司的废物是另一家公司的原料。虽然这与最初的公理不一样,但事实仍然是,有很多公司依靠别人的垃圾茁壮成长,要么利用它们生产新产品,要么以某种方式运营。
宝洁公司投入了一整群员工,寻找其他可以使用其各种废物的人,并寻找公司无法出售或将扔进垃圾桶的存货的用途。该公司的全球资产回收采购(GARP)团队已在世界各国开展工作,为宝洁的废弃产品和包装寻找新的用途。
匈牙利一家工厂生产的女性卫生巾被撕碎并烧掉,用来给水泥窑供电,睫毛膏变成了轮胎的光泽,洗发水被用来洗车——这个清单真的不胜枚举。
通过GARP和其他努力,宝洁现在有8家零废物制造工厂在比利时、匈牙利、意大利、英国和其他地方。
通用汽车开发了创新的方法,将生产过程中的副产品转化为汽车零部件或供应品。
例如,用于运输的纸板作为吸音材料获得了新的生命,车辆测试的轮胎被粉碎并制成空气和水挡板,油漆污泥被制成塑料运输容器。
沃尔玛还通过其他公司或非政府组织找到了很多解决方案。当公司在寻找运送食物垃圾的地方时,沃尔玛与环境保护基金和美国环境保护署. 但桑德斯说,在搜索过程中,沃尔玛找到了大量可以发送堆肥或动物饲料的个人网站,但没有全国性的基础设施可以让其所有商店都能利用。
所以它做了只有沃尔玛能做的事:创建自己的网络。
该公司一个州接一个州地进行调查,寻找公司和服务提供商中的潜在合作伙伴,并找出不足之处。除了将堆肥厂和其他能够处理垃圾的公司联系起来,沃尔玛还呼吁在需要解决方案的领域开展业务。
桑德斯说,在某些情况下,一些全新的公司开始满足沃尔玛的需求,他们知道,通过在以前不存在的地方实施食物浪费计划,他们也可以吸引其他客户。
零废物是一段旅程
让我们打开另一个cliché来总结:像任何可持续发展倡议一样,零浪费是一段旅程,而不是终点。竞彩足球app怎么下载如果你想成功,不要只看零浪费的目标,然后继续前进。最好和最有效的计划是一个持续不断的过程,就像能源效率或节水一样,总是可以得到改善。
一旦你达到了最初的目标,了解其他公司在做什么,寻找新的合作伙伴和其他可以重复利用垃圾的公司,尽量少制造垃圾,无论你做什么,都不要把任何东西扔进垃圾填埋场。
因为那太浪费了。
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