让收入流从你身边溜走，然后付钱让别人把它拿走，听起来像是一件糟糕的事情。但这就是公司把垃圾扔进垃圾填埋场的做法。

在企业采取的所有可持续发展和提竞彩足球app怎么下载高效率的努力中，最大的转变之一来自于将零废物送到垃圾填埋场的目标(通常简称为“零废物”)。

几乎所有行业的公司都看到了巨大的节约——通用汽车(General Motors)例如，在过去的四年里，它通过回收带来了25亿美元的收入沃尔玛有削减超过80%仅在一个州，就有大量的垃圾被送到垃圾填埋场。

毫不奇怪，达到零不是一件容易的事。但从几家走上零浪费道路的公司的例子可以看出，任何成功的战略都有一些共同的要素。

是一种常见的配方有很多这些行动——减少一点材料,很多回收和重用,和一点焚烧(也称为废物)——他们下来四大类结构可以帮助你你的努力:

1. 知道自己拥有什么
2. 跟踪和设定目标
3. 寻找新生活
4. 让员工负责

“零浪费”并不仅仅适用于大型企业——这些公司和其他公司学到的经验教训可以帮助任何公司识别、减少甚至完全消除它们的废物流。

1.知道自己拥有什么

要处理垃圾，你首先要知道你在处理什么。看看你的垃圾。不，你看。搞定它。弄清楚你在做什么。只有这样你才能有所作为。

有些公司要准确判断他们处理的是什么垃圾，唯一的方法就是把他们的手弄脏——确切地说——扔进垃圾箱。

宝洁公司的减少废物小组已经在它的各种设施中对垃圾进行了分类，这些设施制造从化妆品到洗发水到电池再到狗粮的一切东西。

与此同时，沃尔玛已经确认了约100条由产品、包装和食品产生的废物流，它们来自其销售楼层、休息室、浴室和停车场。

建筑设备制造商卡特彼勒的工厂产生超过30种废物，如混凝土、废金属、塑料和污泥。

一旦你弄清楚了你在制造什么样的垃圾，你就得把它们分开。

在杂货零售商超价商店该公司在南加州的艾伯森(Albertsons)商店开始了减少垃圾填埋场废物的行动，向垃圾中运送了240万磅的瓦楞纸板。这种用于运输农产品、冷冻食品和其他潮湿物品的材料，由于涂有蜡涂层，传统上无法回收。

下一页:通用汽车公司如何在其全球76个零废物基地管理废物。

艾伯森的两家商店找到了一个解决方案，他们与一家公司合作，把硬纸板变成了壁炉里的原木。现在，艾伯森的两家商店把不到5%的垃圾送到了垃圾填埋场。但首先，商店开始对不同的垃圾进行分类，将蜡制纸板与其他纤维材料以及垃圾分开。

然而，垃圾分类需要成为第二天性。它需要是可访问的，并被视为只是事情的方式。

有时不仅仅是如何分类垃圾，而是在哪里分类。当毛虫的极光，生病。在美国，工厂开始处理它的废物，很快就清楚了，解决它的最好方法是直接去源头。为此，工厂沿着装配线进行了回收，并设置了一个传送带用于废物分类。仅仅3个月后，沿线40%的垃圾被回收，而不是被丢弃，预计每年可节省20万美元。

2.跟踪和设定目标

除了“唾手可得的果实”外，绿色商业中最常被滥用的格言是“你无法管理你没有衡量过的东西”。But setting goals and working to meet them is still a tall order for just about any type of waste-reduction initiative, so it's worth noting how goals and metrics can keep a company on track to zero waste.

通用汽车76个零废物制造设施和10个零废物非制造场所该公司表示，在全球范围内，其工作的关键是严格跟踪废物，并设定目标和指标，让工厂负起责任。

每个工厂都有特定的目标，工厂记分卡与工厂经理的绩效评估挂钩。“将收入与各种废物流捆绑在一起，往往会产生更多的兴趣，并有助于我们从可持续的财务角度来减少废物，”通用汽车公司负责减少废物的经理约翰·布拉德伯恩(John Bradburn)说。

Supervalu的可持续发展主管皮特•皮尔森(Pe竞彩足球app怎么下载te Pearson)表示，基于指标的方法虽然不如跟踪能源等方法准确，但却是关键。他说:“虽然测量废物并不是一门完美的科学，但我们必须尽一切努力来准确计算从垃圾填埋场转移来的材料。”“必须清楚地了解堆填区改道与节省成本之间的关系。”Key to that is making the whole process, from sorting to tracking, easy to integrate in to employees' workdays.

不要把回收利用视为额外的努力;它需要的只是做事的方式。

沃尔玛在实现零废物的过程中做出了一些努力，包括改变员工对废物的看法(也就是说，只有进了垃圾桶才算垃圾)和垃圾桶的位置。

下一页:如何让员工参与“零浪费”

沃尔玛负责商店运营和可持续发展的高级经理道格•桑德斯(Doug Sanders)表示，商店已经考虑过在哪些地方放置废物容器，并竞彩足球app怎么下载重新分配了垃圾桶或回收箱的位置。在某些情况下，垃圾桶会变成回收箱，而最具影响力的变化之一也是显而易见的:该公司把回收箱放在收银台。

此外，当员工在备货时，他们现在会在手推车上放上回收袋，这样就可以方便地收集塑料包装之类的东西。“这不是他们工作的重大变化。这是一个简单的功能，让他们很容易，”桑德斯说。“如果这很困难，他们将很难执行我们想要实施的计划。”

3.让员工负责

拥有成功的“零废物”项目的公司不仅让回收和垃圾分类成为员工必须做的工作，而且是他们想做的事情，可以让他们感到兴奋。

有些公司为废物管理人员创建了特殊的名称或头衔，例如百事可乐英国“废物管理员”，他们被授权做必要的事情来处理废物。在美国在美国，百事公司有13家菲多利生产厂，将不到1%的垃圾填埋。菲多利的工厂有“现场冠军”，团队成员被指定监督特定的废物流。浪费小组创建记分卡，并使用浪费单来跟踪项目的有效性。

除了让废物成为工厂经理评估的一部分，GM还奖励员工新的减少废物和循环利用的想法。

“改造这些植物的关键是人与过程。对于这个团队来说，它成为了那些在这些设施工作的人的骄傲，它反映了质量和产量，”Bradburn说。

皮尔逊说，Supervalu还开发了一个奖励计划。”商店负责人是否积极主动,创造与社区农民合作,或者商店助理正在加大领导休息室的回收工作,”他说,“必须有订婚的各级领导,包括行政领导鼓励和赞扬积极的行为。”

4.为浪费寻找新的生活

一个公司的废物是另一个公司的原材料。虽然这与最初的公理听起来不太一样，但事实仍然是，有许多公司靠别人的垃圾而兴旺发达，它们要么利用这些垃圾生产新产品，要么以某种方式运营自己的业务。

宝洁公司(Procter & Gamble)的全体员工都在努力寻找其他能够利用公司各种垃圾的人，同时也在寻找公司无法销售或将被扔进垃圾桶的存货的用途。该公司的全球资产回收购买(GARP)团队已经在世界各地的国家工作，为宝洁的废料产品和包装寻找新的用途。

匈牙利一家工厂生产的女性卫生护垫被撕成碎片，烧成灰给水泥窑供电，睫毛膏被用来擦轮胎，洗发水被用来洗车——诸如此类的事情不胜枚举。

通过GARP和其他努力，宝洁现在有8家零废物制造工场在比利时、匈牙利、意大利、英国和其他地方。

通用汽车已开发出创新的方法，将制造业务的副产品转化为汽车零部件或供应品。

例如，用于运输的硬纸板作为吸音材料获得了新生，车辆测试的轮胎被粉碎并制成空气和水挡板，油漆污泥被制成塑料集装箱。

沃尔玛还通过其他公司或非政府组织找到了大量的解决方案。当该公司正在寻找地方运送其食品垃圾，沃尔玛与环境保护基金和美国环境保护署。但桑德斯表示，在搜索过程中，沃尔玛发现了很多可以用来发送堆肥或动物饲料的个人网站，但没有一个全国范围内的基础设施可以让所有的门店都用上。

因此，它做了只有沃尔玛才能做的事情:创建了自己的网络。

该公司逐个州进行调查，在公司和提供的服务中寻找潜在的合作伙伴，并找出其中的不足之处。除了将堆肥者和其他可以处理垃圾的人联系起来，沃尔玛还呼吁在需要解决方案的领域开展业务。

桑德斯说，在某些情况下，为了满足沃尔玛的需求，一些全新的公司开始运作，他们知道，通过在以前不存在的地方实施食品浪费计划，他们也能吸引其他顾客。

查看零浪费是一个旅程

让我们拿出另一个陈词滥调来结束:像任何可持续发展倡议一样，零浪费是一个旅程，而不是目的地。竞彩足球app怎么下载如果你想要成功，不要只看“零浪费”，一个要达到的目标，然后继续前进。最好和最有效的项目是一个持续的过程，就像能效或节水一样，总是可以改进的。

一旦你达到了最初的目标，阅读其他公司在做什么，寻找新的合作伙伴和其他可以重复利用废物的人，尽量少制造垃圾，无论你做什么，不要把任何东西扔到垃圾填埋场。

因为那太浪费了。

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