大黄蜂衡量可持续发展和廉价金枪鱼竞彩足球app怎么下载

大黄蜂的食物是一个幸存者。大黄蜂公司成立于1899年，总部设在圣地亚哥，拥有美国最后三家金枪鱼罐头工厂中的两家(在南加州和波多黎各)和最后两家蛤蜊罐头工厂中的一家(在新泽西的梅角)。该公司在20世纪90年代末破产了，但后来变得更加强大，现在它是北美最大的品牌耐货架的海鲜公司。

但大黄蜂的金枪鱼业务有了新的担忧:如果世界上的渔民不能同意明智地管理捕捞能力，金枪鱼的库存很可能会受到威胁。大黄蜂的金枪鱼业务在其近10亿美元的收入中占了一半以上。

“我们正处于最大的可持续产量，”Bumble Bee的总裁兼首席执行官Chris Lischewski说。

大黄蜂自己没有渔船——它是一个海鲜加工和销售商——但它的未来显然依赖于可靠的鱼类供应。

一周前我在《财富》杂志认识了克里斯头脑风暴绿色我在那里领导了一个关于可持续海鲜的小组。(明天，我将写一篇关于Josh Goldman的博客南极光他也发了言。)克里斯曾是一名管理顾问，自1999年开始经营Bumble Bee公司。他告诉我，他并不太担心鱼的供应，直到2000年代中期，他才意识到，全球监管金枪鱼捕捞的努力显然没有奏效。

作为回应，大黄蜂用了世界野生动物基金会以及包括Starkist(韩国渔业集团的子公司)在内的行业竞争对手Dongwon）和海的鸡（现在由a拥有泰国的父母)，创建了非营利组织国际海鲜可持续发展基金会竞彩足球app怎么下载（ISSF）2009年。克里斯现在席席了董事会，他必须成为渔业管理的专家。

他告诉我，海产品行业负责任的经营者和主流环保主义者有一个共同的目标，在很大程度上是:他们希望保护世界上的野生鱼类。当然，这并不意味着他们总是一致。例如，绿色和平组织加拿大分部，就用它来拍打大黄蜂的三叶草最近的海鲜排名。克里斯说，部分原因是三叶草叶没有回应绿色和平问卷。

他更担心的是金枪鱼渔业监管的无效。部分原因是金枪鱼很难管制:它们从未停止移动，它们广泛而稀疏地分布在世界各地，它们可以游到几千英里以外的公海上，任何国家都无法到达。金枪鱼捕捞由区域渔业管理组织(RFMOs)管理，该组织由许多国家组成(一个中太平洋集团中有19个国家)，其中一些国家控制渔场，另一些国家拥有渔船。克里斯告诉我，管理公海是一项巨大的挑战。“绝对没有什么能阻止新船进入，”他说。

因此，由于没有有效的捕捞限制和捕捞技术的重大改进，近几十年来从海洋中捕捞的金枪鱼数量急剧上升。国际渔业组织关于世界金枪鱼渔业状况的一份报告说:

从1940年到1960年代中期，为稳定的保存期市场加工的四种主要金枪鱼(鲣鱼、黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼和长鳍金枪鱼)的年全球捕获量从30万吨上升到大约100万吨，其中大部分是用鱼钩和鱼线捕获的。随着现在主要的渔网的发展，在过去几年里，捕获量已上升到每年430万吨以上。

在1964年的时候，漫威三人组也许是对的。天涯何处无芳草。“ 不再。

根据Chris的说法，ISSF希望让世界各国同意“控制和限制船只的数量”捕捞金枪鱼。其成员公司处理全球金枪鱼生产的约70％，所以他们有Clout。例如，零售商可以鼓励只能从ISSF公司购买;沃尔玛加拿大已经同意这样做。如果成功的话，这将成为大公司做政府不能做的事情的一个例子。

我问克里斯，如果金枪鱼捕捞受到限制，大黄蜂将如何增加收入和利润。他说，有可能通过水产养殖来扩大鱼类的供应，如果大黄蜂能说服顾客为金枪鱼罐头支付更多的钱，它就能获得更多的金枪鱼供应。

“我的大挑战是美国人认为金枪鱼是廉价的蛋白质，”他说。亚马逊的十大五盎司罐头展出的大黄蜂牛灯销售15.45美元，少一些超市。“这太便宜了，”他说。

为了说服消费者花更多的钱，金枪鱼行业发起了一个广告活动，叫做金枪鱼的Wonderfish吹捧金枪鱼的健康益处（许多欧米茄3s）并提供金枪鱼汉堡和金枪鱼三明治的免费食谱。这是他们的一个聪明的电视广告:

这些广告关注的是金枪鱼的好处，而不是价格。几乎可以肯定的是，未来消费者将不得不为金枪鱼支付更多的钱——由于健康和健康方面的担忧，需求将继续增长，而供应将会有限，如果利舍夫斯基和其他加工商得逞的话。

如果他们没有，供应可能有一天会变得非常有限，这将是一个悲剧。

图片CC由Flickr用户获得许可朱尔斯:stonesoup