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新的排名让你一年四季都能喝到绿色啤酒

Greentopia发布了环境影响评价为全球15家最大的啤酒厂提供新比利时酿造带头。对不起吉尼斯,爱尔兰绿色并不意味着生态绿色。

在这个发布绿色商业名录的网站上,这家总部位于科罗拉多州柯林斯堡的酿酒厂获得了最高的评价。这家酿酒厂可能是最知名的旗舰品牌,脂肪轮胎。

据绿色opia的研究主管道格·马泽法(Doug Mazeffa)说,“我们发现,用于啤酒生产的大量资源并不为人所知。”

作为世界上最古老的饮料之一,啤酒最近才因其对环境的影响而受到关注,而环境影响因啤酒厂的效率和所使用的原料而有所不同。人们关注的问题包括,生产一升啤酒通常需要7-10升水,而且啤酒的关键成分往往难以通过有机方法获得。”


评级衡量的是原料(大麦、麦芽和啤酒花)是如何种植的,啤酒是如何包装和运输的,以及酿造设备的效率。最高的评分是四叶。该网站报道称:“权重是根据啤酒生产过程中每个标准的相对生命周期影响来设定的。”

排名最高的新比利时酿酒厂(New Belgium Brewing)为其带来了四片叶子使用有机原料、本地包装和可再生能源。绿色设计网站也报道了该公司的业绩减少包装的努力

另一方面,吉尼斯leaf的得分为零,部分原因是生产一升烈性啤酒需要7.2升的水,而且还因为该公司没有对容器进行改进。

Company, # of leafs:

新比利时啤酒厂
鳗鱼河3
野牛2
山河2
内华达山脉2
安海斯-布希1
电晕1
福斯特1
Labatt蓝色1
塞缪尔·史密斯1
molson coors 0
健力士0
喜力0
萨姆亚当斯0
紧0


Greentopia访问查看每个brew-master的完整详细信息。

希望这能鼓励美国的主食银子弹啤酒萨姆亚当斯使他们的行为更环保。

图片来源:Flickr用户downlowkey

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