为什么我们必须改变航向以在2050年养活全世界

这个故事最早出现在Ensia通过食品智库:食品智库。

2008年的全球粮食价格暴涨是一个警钟全球政策制定者，从吃得太多的昏睡沉睡摇动它们。修辞的反应是迅速的，但政策和做法几乎没有改变。这部分是因为他们依靠增加商品粮食生产的尝试和失败的解决方案。

农业综合企业首当其冲，对不可持续的人口增长和迫在眉睫的资源限制发出了可怕的警告。我们怎样才能生产出足够的食物来养活不断增长的人口?

“从现在到2050年，我们需要加倍粮食供应，”Robert Fraley，孟山都的执行副总裁和首席技术官，在接受采访时说国家公共广播电台外卖节目主持人约翰·霍肯伯里。“这可能是人类面临的最大挑战。”

的确，这是今年世界粮食奖活动的主题，该活动于10月15日至17日在爱荷华州得梅因举行。这次会议承诺了更多同样的解决方案。

恐慌是没有理由的:关于需要加倍粮食产量的说法是没有根据的。根据行动援助组织的报告，《迎接挑战:改变航向，在2050年养活世界》解决办法不在于急于增加工业化粮食生产，而在于支持可持续和高产的农业实践小规模农民——特别是妇女——在发展中国家，同时停止将粮食转向生物燃料减少浪费和腐败的淫秽水平是守世界上三分之一的食物来自营养丰富的人。

播种恐慌的种子

As the ActionAid report shows, reliable international projections from the United Nations suggest the need to increase global agricultural production — not food production — by 60 percent, not 100 percent, to feed a population of more than 9 billion by 2050. What’s more, they estimate that, with important caveats, we are on track to do just that. Yield improvements, land use changes and new investment should get us there, based on current trends.

对于公司如孟山都，出售农业投入，生产更是确实解决刚才的一切;毕竟，让他们出售更多的种子和化学品。这并不奇怪，孟山都等农业企业可能会夸大的情况。

但如果我们能把恐慌放在一边，或许我们就能谈论我们真正的问题，而这与政策制定者执着于用高产的工业化农业来解决饥饿问题有关。为什么?

饥饿是不是饿了，因为世界上没有食物。我们现在生产足够的粮食来养活约10十亿人（PDF）然而，根据联合国的说法（PDF）在美国，今天的70亿人口中，有近10亿人长期营养不良，在一个营养丰富的世界里，有超过10亿人严重营养不良。

他们饥饿是因为他们贫穷，他们贫穷是因为(总的来说)他们要么是没有足够土地、信贷、推广服务或投资的小规模农民，要么是收入太低无法支撑家庭的未充分就业的工人。增加全球农产品的供应可能会在一段时间内降低食品价格，但这并没有什么影响不能喂饱饥饿的人。

那将会发生什么呢?对发展中国家可持续小规模粮食生产的公共投资。70%的饥饿人口生活在农村地区，主要依靠农业维持生计。联合国的一份报告（PDF）证实了投资农业的最好的地区是小规模养殖，这里的“产量差距”是最大和饥饿中最普遍的。

然而，政策制定者和跨国公司继续推动大型工业农业项目 - 一些指责为“强占土地” - 比如那些由G8国家的新联盟粮食安全和营养鼓励（PDF）。联合国世界粮食安全委员会(简称CFS)今年在罗马开会批准了这一计划负责任农业投资准则这可以限制最具破坏性的影响。许多农场在未经小农同意的情况下迫使他们种植出口作物，这种作物提供的就业机会很少，对当地粮食安全也没有任何贡献。

这些行为准则可能会阻止最严重的滥用，但它们不会带来我们所需要的方向的改变，即对使用低投入的农业生态实践的小规模农民进行公共投资。这与一项前所未有的发现相一致2009多的报告这呼吁结束“一切照旧”的政策。

改变课程

毫无疑问，我们需要继续投资于适当的技术，以提高生产率，减少对环境的损害（包括温室气体排放）和适应气候变化。公共投资是至关重要的，它已经成长在2008年的价格暴涨之后。那么，私人投资，这回应了那些高价格与带动低于危机前水平的价格投资激增。

但是，如果我们要实现零饥饿的目标，我们必须改变路线。除了投资于适应气候变化的小规模农业，特别是女性农民，我们必须：

停止将如此多的食物和饲料用于生物燃料生产,美国国家科学院据估计，在2008年的油价飙升中，有20%到40%是由它造成的。联合国粮农组织的粮食预测在纳入生物燃料方面做得很差，而生物燃料是农业用地的主要非粮食用途之一。根据国际能源机构如果我们不改变政策，到2035年，基于农作物的生物燃料需求将增长150%。政府的消费指令，如美国的可再生燃料标准，必须缩减，这一行动在控制食品价格方面要比投资于扩大农产品生产更有效。

减少食物浪费和腐败美国浪费了当今世界种植的三分之一的粮食。在美国在美国，大部分的垃圾都在零售和消费者层面。在发展中国家，它来自于糟糕的储存、运输和基础设施，而这些恰恰是公共投资的重点。好用的买球外围app网站今年早些时候，CFS根据一份详细的联合国报告提出了建议（PDF）。继他们会做更多来增加粮食供应，特别是饿了，不是扩大商品作物生产。

现在是时候停止马尔萨斯制造恐慌。我们可以养活世界在2050年，如果我们当然改变，如果我们停止只专注于生产更多的农产品。这从来没有解决饥饿问题。相反，让我们增加土地和食物的供应，通过减少生物燃料生产，获得更多的我们成长到餐桌的食品通过减少食物浪费，并投资在世界上最重要的粮食生产：小规模的农民家庭。