在许多方面，2021年是投资者和企业加大应对气候变化力度的一年，他们做出了历史性的承诺报纸的头版定期．不幸的是，水的情况并非如此。这些故事中缺少解决水污染和水资源短缺的具体行动计划。就像气候危机一样，我们已经没有时间来解决这个新问题了报告今年的IPCC发布表明，气候变化恶化的干旱频率和强度将在未来几十年中准备棘轮。
今年夏天给出了更频繁的干旱的收费预测，与美国西部的农民休耕的田地，在果树和坚果树下翻耕，因饲料价格高和缺水而卖掉牛群。事实上，在决定如何应对现有的水危机方面，没有哪个部门比粮食和农业部门发挥更大的作用。这个6万亿美元的产业使用巨大的70％全球淡水资源。然而，来自Ceres的新研究表明，食品行业并没有迎接这一挑战——而且根本没有为一个缺水的世界做好准备。
什么是缺失的碎片？
我们最新一期的谷神星喂我们口渴基准对全球38家最大的食品和饮料公司的用水和管理做法进行了分析和排名。结果并不令人印象深刻。在总分100分的调查中，食品行业的平均得分仅为45分，而肉类行业的得分明显落后，仅为18分。
顶部和底部表演者的图表在食物领域的水。图片由Ceres提供。
批准后，一些公司自2019年的最后一份基准报告以来取得了进展。一个对水有重大承诺的领导者是它在高级决策中发挥的作用。在规划主要业务活动和投资方面，大约71％的水风险从2019年的58％延长到58％。百分之53％的公司将执行赔偿与水和可持续发展绩效目标联系起来，从2019年的33％。竞彩足球app怎么下载
然而，食品行业忽视了最需要帮助的领域:脆弱的供应链。食品工业依赖于构成供应链的牧场主和农民，他们中的许多人生活在高度缺水的地区，生产用水密集的产品。但只有18家公司评估了其农业供应链在水资源短缺面前的脆弱性。更少的公司将他们的支持集中在最需要的地方——只有12家公司为在高压流域种植基本原料的农民提供支持，只有9家公司为其供应链的关键生长期实施了节水目标。
赌注是什么?
在最重要的地方，水资源管理的失败表明，食品公司的管理实践中仍然缺少关键的部分。如果不纠正这一疏忽，受影响的将不仅仅是我们的餐盘。金融后果将影响到我们所有人——在这种情况下，更高的粮食生产成本将转嫁给消费者，迫使农民和牧场主做出艰难的决定，并将投资者暴露在物质风险之下。
由于供水下降，一家啤酒厂的供水许可证被拒。现在工厂正在被拆除。
原料价格波动、获得投入的机会减少、市场丧失、对环境负面影响采取法律行动以及资产搁浅，这些都是投资者在投资食品部门时所面临的真正风险。
例如 - 啤酒制造商星座公司2016年在墨西哥墨西哥的15亿种工厂开始建设时，预计每年从科罗拉多河流域每年消耗2000万立方米。但由于水供应下降，植物的水许可证被拒绝。现在，该工厂正在拆除 - 公司的资产减值为6.8亿美元。对于这种类型的波动准备必须成为投资者的例行考虑因素，因为水危机在未来几年的强度发展。
对此我们能做些什么呢?
投资者有相当大的力量来帮助扭转局面。一个1140万美元的全球投资者参与2019年由Ceres和全球投资者网络Fairr推出，敦促最大的快餐品牌，以减少供应链温室气体排放，并更加可持续地管理水量。因此，六家公司中有五个公开同意设定减排目标，这也应该通过土地利用变化导致积极的水分结果，一半评估了供应链中的水风险。
通过利用“喂饱自己”分析和加入投资者倡议，如谷神星的水资源评估融资计划，投资者可以刺激公司与水有关的风险作出行动，并提高对资本市场中这些风险的认识。
的谷神星水资源评估财务工作组来帮助解决这些问题。作为一个由主要投资基金、金融机构和银行组成的咨询委员会，水务财务专责小组帮助企业减轻与水有关的财务风险，并鼓励企业领导人实施可持续用水实践。在明年启动的下一阶段的工作中，他们将发布一个基于科学和学术研究的具体步骤框架，供企业采取和激励投资者参与公司的水风险。
改变的关键在于庞大的投资者和他们所拥有的公司。让我们希望，在为时未晚之前，他们能负起责任来。
