为什么通用磨坊打算收获500亿美元的健康土壤效益

土手
Flickr的 美国农业部
地球在美国农业部总部设在华盛顿特区,2014年土壤卫生示范活动手。

它花了不到全球人口一世纪的今天,从不到2十亿人爆炸7十亿人。这将需要更大量的协调,以确保地球的土壤能提供所有这些个人的食品,燃料和纤维的需求越来越大。

大自然保护协会(Nature Conservancy)上周在2016年社会责任商业大会(Business for Social Responsibility, BSR)上提出了一项土壤健康的10步计划。该计划让人们希望,通过与大型食品公司合作,美国农民将管理土壤,提高土壤的生产力和弹性。

正如这份涵盖研究、经济和政策的路线图所显示的,我们还有很长的路要走。

“建立一个有时限的,具体的目标,以恢复土壤健康在美国是非常重要的,”改造工作的地政总署署长为大自然保护协会迈克尔·多恩说。“我们必须在管理实践的中心改变管理模式把土壤健康,而不是在身边。我们是在BSR会议上,没有一个农民的会议,因为我们需要的商界领袖和政策制定者考虑土壤的解决方案。”

据联合国估计,在粮食产量提高60%将在2050年相反要求,美国农业土壤的碳丰富了自工业革命以来下降了约60%。自1875年以来,在土壤有机物从6%浓度今天下降到1.4%的有机物质。

TNC土壤健康路线图

大自然保护协会的土壤健康路线图

为了展示消费者与生产食物的土地之间的距离有多远,演讲者在活动的每张桌子上都放了一个玻璃瓶,里面装满了肥沃的泥土。参与者被邀请打开罐子,闻一闻、看一看、触摸一种我们认为理所当然的物质,但这能促进作物健康和社会的整体适应能力。

生活至关重要的生态系统

美国农业部自然资源保护署将土壤健康定义为“土壤作为维持植物、动物和人类生存的重要生态系统的持续能力。”健康的土壤的成分包括碳、钙、氮、锰、钾、磷、硫和(最理想的)5%的有机物。它还包括水、空气和细菌、真菌等微生物。

可怜的土壤管理做法,如过度耕作,种植不覆盖作物,未能作物轮作,导致迅速退化和必要的营养失衡。

虽然土壤退化削弱了农民的生产力和农田弹性,它会导致在国家层面上其他环境影响:

  • 3.46亿吨温室气体排放
  • 44亿磅的养分流失到环境中
  • 9.96亿吨水土流失
  • 4840万英亩英尺的水用于灌溉

与此同时,土壤健康的好处是丰富的。到2025年,美国一半的农场只需实行三种管理措施——少耕、覆盖种植和轮作,农民就可以:

  • 减少2500万吨的温室气体排放
  • 减少3.44亿磅的营养物质对环境的损失
  • 消除1.16亿吨土壤侵蚀
  • 创建的农田土壤有效含水量3600000英亩英尺

总之,这些改进可以为农民,每年为社会创造和$ 7.4十亿价值每年$ 37万净。At full adaptation, soil health solutions can address up to $50 billion in social and environmental impacts across the U.S. Even a 1 percent increase in soil organic carbon drastically can increase topsoil’s ability to hold water by up to 12,000 gallons per acre and protect farms from drought, according to the nonprofit Soil Health Institute.

多恩说,在全国范围内重新平衡土壤是一项复杂的挑战,需要“催化剂”,因为许多农民没有自己的土地。相反,它们往往受到土地的现金租赁条款的约束,而这些条款并没有设定考虑土壤长期健康的激励机制。这就是企业买家的切入点,因为他们把沉重的生产需求放在了土地上。

土壤健康路线图的主要赞助商通用磨坊公司直接受到土壤弹性供应链风险的影响。它与直接从农民那里获得资源的广泛的供应商合作——这是一个与供应商对话的机会,教育农民关于改善土壤健康的工具和服务。

“作为一家全球性的食品公司,它必须保护自然资源和社区,我们赖以业务依赖。在我们的例子中,基础是土壤健康,”杰里·林奇,在通用磨坊公司首席可持续发展官说,在一份声明中。竞彩足球app怎么下载“我们的目标是提供周到的策略,关于环境可持续性和土壤健康起着鼓励农业供应链转型的关键作用提高认识。我们不能单独做到这一点。但综合来看,我们可以得到一个路径上,以健康的土壤竞彩足球app怎么下载和更可持续的农业系统“。

数据和研究的差距

美国土壤健康路线图随着科学开始克服数据和研究差距,土壤健康管理的支持扩展。在这些目标:

  1. 创建高性价比的土壤健康测量,标准和工具。
  2. 制定整合土壤健康的做法和系统运营管理战略。
  3. 推进土壤健康益处的科学。

它进入克服经济障碍,提供市场的系统来支持长期的土壤健康。其中:

  1. 调整土地所有者和农民之间的激励机制。
  2. 充分利用技术创新来克服障碍操作。
  3. 提供更广泛的产品和服务,支持土壤健康。
  4. 在土壤健康的可持续发展计划创造市场信号。竞彩足球app怎么下载

更加多元化的选区

路线图的最后一项内容是确保环境政策以促进土壤健康。第一个目标是r以较低的作物保险费优化土壤长期健康的eward农民。第二个是support政策,使土壤的健康更大的投资。最后,路线图,支持构建更加多样化的选区土壤健康政策。

土壤质量的显著提高可能要到2025年计划目标实现后很久才会显现出来,但经济效益可能会来得更早。艾奥瓦州农民蒂姆·史密斯(Tim Smith)正在实施跨国公司推广的土壤健康措施,他在演讲中谈到了长期的土壤健康益处,并将其比作文化转变。

他说:“农民们为了效率而做事,但这并不总是对土壤和水最好的。”然而,对土壤健康更广泛的思考有助于保护他的土壤免受侵蚀,吸收降雨,减少洪水,减少对水质的影响,减少硝酸盐和磷的流失。

管理美国农田土壤健康是一种低成本,高价值的事业,为社会。科学,经济和政策结构,以支持土壤健康,但是,需要强烈的投资和合作。该路线图土壤健康和弹性可能很长。希望是农民当中,供应商,消费者和企业的合作将让我们在那里。

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