泰森食品采用视频审核来监测动物福利

Last week, Tyson Foods announced new initiatives intended to improve the welfare of its chickens and other livestock, marking the latest in a series of steps the company has taken to address its animal welfare practices after revelations several years ago of cruel treatment at Tyson’s and other meat producers’ facilities.

泰森食品代表是公司为本公司“持续旅程”的一部分的发展。“在我们的护理中提高动物的福祉是旅程，这些举措是我们在这一重要领域领导的最新示例，”泰森食品的首席可持续发展官贾斯汀惠特莫尔说。竞彩足球app怎么下载“我们也驾驶其他潜在的创新，因为我们成为世界上最可持续的蛋白质生产者。”

一个不断增长的趋势？

根据数据的数据，近年来，肉类生产商对肉类生产者的股东压力加剧了可持续投资研究所，特别是在2014年之后NBC新闻调查淡化的卧底录影镜头显示piglets图表滥用在泰森合同农场。泰森随后实施了对其政策的改革，要求供应商使用更多人性屠宰方法和更大的笼子。关于该公司的最新宣布，惠谢尔莫尔说：“它与股东压力较少，而不是我们在泰森和其他公司设施中看到的过去。”

泰森食品最近宣布的举措之一可能有助于防止这些问题。该公司推出了第三方远程视频审计（RVA）系统，以帮助监控实时鸟类处理。泰森表示，其RVA计划覆盖了33家禽植物，是美国最大的。根据该公司最近的年度报告，泰森拥有44家鸡肉加工厂，其鸡肉生产设施 - 它不会分解植物数量 - 每周容量为3900万只动物。

动物福利是部分科学，部分同情，需要管理致力于学习，培训和不断监测。

在RVA系统下，培训的场外审计师从泰森食品鸡工厂中的摄像机分析视频，并每周提供数据反馈和每月到工厂管理。该公司还在推出RVA试点项目，以评估农场捕捞鸟类，以运输到加工设施。第三方审计师将分析视频以遵守安全程序和对动物的人道治疗，允许立即随访，如果确定有任何疑问。

为了回答问题，询问泰森食品是否会在发生任何未来的欺凌或虐待的指控中向公众发出视频镜头，惠谢尔莫尔说，“系统地，必须在我们的行业上增加，并且泰森打算成为一名球员推动信封关于我们做的事情以及我们如何做到。我们对所有透明度的选项都开放，但我们无法在此时提交来释放我们的RVA系统的视频素材。“

畜牧业和肉类加工行业的透明度已成为近年来激烈争议的问题，作为已知的国家法律ag-gag.如果未经所有者的许可，票据将其犯有犯罪或拍摄动物农业。这些法律将使2014年藏品归咎于泰森的合同形式披露的滥用行为，这在促进泰森食品和整个行业的改革方面发挥了作用。当被问及Dyson Foods反对Ag-Gag票据时，泰森在一封电子邮件发表声明中表示，“泰森米克尔森在一封电子邮件中表示：”泰森食品没有政治上倡导或经济地支持所谓的ag Gag立法。“1月可持续投资研究所的研究（PayWall）发现泰森食品没有：

列出贸易协会会员资格，为行业协会支付的会费或这些协会用于政治和游说支出的公司资金的金额。

与前几年相比，泰森食品已削减其游说披露，从而删除了其关于贸易协会活动的大部分政策和前贸易协会会员资格清单。这与消费者订书赛部门的大多数标准普尔500点公司和其他人的趋势进行了反应 - 公司正在采用更全面的政策并提供更详细的信息。

屠宰方法

泰森的新宣布的举措包括两项试点计划，该计划在明年内推出，以测试一个名为受控气氛惊人（CAS）的过程。CA是通过将动物放入缺氧的容器中屠宰动物的方法，其中包括窒息的气体（氩气，氮和/或二氧化碳），导致动物失去意识。

科学家和动物福利倡导者，包括佩塔，支持CAS作为一种更人性化的方式，在加工之前使鸡无意识，因为它消除了现场鸟类处理。科罗拉多州立大学动物科学教授的寺庙祖兰和泰森食品福祉咨询小组的成员，拥有学习CAS并发现它具有福利优势。做法是更普遍在英国和欧洲联盟比在美国，生产者采用CAS缓慢。

泰森食品将评估试点计划的结果，以确定CAS是否是现有方法的合理替代品，在决定将其部署到其他设施之前。泰森的竞争对手，嗯，宣布一年前，它将使用Cas为鸡屠宰，部分是对日益增长的消费者对更好的屠宰场实践的需求的反应。

根据这一点美国人道社会，主要零售商越来越优选雇用CAS的供应商。肯德基加拿大专门使用CAS杀死的鸟类，以及温迪的，Chipotle墨西哥烤架，整个食品市场和Bon Appetit管理，以及其他鸟类，虽然尚未完全。惠特更多的人指出，“一些[泰森食品]客户正在致力于了解技术是什么，含义是什么，这一过程会为动物提供更好的成果，以及高质量的产品。如果飞行员进展顺利，我们希望看到需求增加。“

泰森食品最近的举措是公司的一部分扩大努力在其运营中推进动物福祉政策和计划，反映出似乎是一种缓慢但不断增长的趋势，以改善美国牲畜的生活和死亡的条件。根据祖林的说法，“动物福利是部分科学，部分慈悲，它需要管理致力于学习，培训和不断监测。”