As director of operations for 11 Domino’s Pizzas in Colorado, Bill Oliver has a unique anxiety that rattles around his brain — that one morning his staff will open the store and head back to the freezer section to start the day’s orders only to find the dough, vegetables and meats sitting there unfrozen.
冰箱，冰柜和仓库易受故障或人为错误的问题，可能会导致腐败，最终，食品垃圾。在冷链该链接的一部分$ 161万美国的食物浪费问题。的波士顿咨询集团计算，“部署更先进的供应链解决方案 - 包括冷链[技术]在发展中市场 - 每年可减少$ 150十亿的问题。”
启动Therma.，最近募集亿$ 10.2希望是那些更先进的供应链解决方案的一部分。
该公司发明了一种安装在冰柜内部的智能温湿度传感器，可以记录实时数据，并在温度超过某一阈值时发出警报。Therma的突破在于，它利用远程无线电通过诸如用于建造冰柜、冰箱和仓库的绝缘材料来发送信号。
“制冷单元或步入式冷冻箱或仓库通常具有铁或钢，并且在历史上阻塞的信号，”马尼克苏瑞，的Therma的创始人和首席执行官。“这些密集绝缘环境一直是东西协议渗入互联网的前几代非常困难。”
苏瑞开始在2019年建立的Therma在2020年，他才能够在公司规模扩大到119个地点，包括麦当劳，星巴克，汉堡王，7-Eleven便利店，温德姆酒店，当然，多米诺公司部署了超过29个独特的客户831个的传感器。由于传感器的工作原理为负40和257华氏度的温度，的Therma也开始进军医疗保健领域，冷链市场的另一大截。
Therma采用级联警报系统，从现场员工开始，到管理人员或业主结束，当冷冻库超过阈值温度的时间越长，管理食物链越高，警报就会升级。使用这个系统，包括奥利弗在内的餐馆老板，已经能够识别设备故障和停电。该技术还能检测到送货人员或清洁人员是否打开或不当关闭冰箱门，以及其他大大小小的低效行为，这些低效行为会导致能源成本和食物浪费。
的Therma可以帮助企业节省5％，并在能源10％的费用由过冷创建。
据苏瑞，快速的服务和全方位服务的餐厅报道，平均每人每月0.6位置失败。的Therma的客户报告的平均每月0.4故障事件被逮捕并通过传感器系统整流发生变质之前，每个月防止每个地点的食物垃圾4.1％，约为每月每单元$价值5500美元。据的Therma的计算，这几乎4000磅的食物垃圾每年。
除了食物垃圾，的Therma的技术可以帮助企业节省5％到10％由过冷产生的能量成本之间，苏瑞说。
“如今，很多仓库的业主运营商冷，”他说。“他们只是低5度或10度恒温，以适应热点，防止他们建立。这是一个非常昂贵的方式来避免热点”。
并没有很持续。苏瑞的商业计划书，使用的Therma传感器来帮助仓库运营商可视化工具找到热点，要么纠正或避免这些领域，而不是起动下来温度。的Therma的其他工具，预测和洞察，把历史数据到运营商的手中，使他们能够发现趋势，识别有缺陷的设备，确定可能的人为错误，并调整为更高效的未来。
创建一个绿色冰箱可能会觉得是从企业主的迫切需求离婚可持续性振作。竞彩足球app怎么下载的Therma的卖点奥利弗给了他平和的心态让他可以在晚上睡觉同时还要考虑一件事了他的待办事项列表。
“很多是平和的心态，”奥利弗说。“我们可以看到，制冷是在一个安全的温度一整天，因此，无需有人去那里和手动取单元的温度，一天四次，这是一个巨大的节省劳动力。”
