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食品

供应链排放是食物和农业的首要考虑

卡车在农作物上

范围3排放量很难减少,因为它们不在公司的直接控制之外。通过shutterstock/墨水掉落

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今天,我将注意力转移到了食品和农业领域的较大球员身上。他们在今年第二季度的显着成就是什么?

引人注目的是他们继续专注于供应链工作。这是有道理的,因为食品和农业行业的大多数排放都发生在农场一级。除了管理排放外,公司还努力改善食品系统中的社会经济成果,并将新技术集成到其制造业和零售业务中。

达到温室气体排放的根源

众所周知,范围3排放很难减少,因为它们不在公司的直接控制之外。进步需要了解供应商的需求和动机,并开发响应可扩展的激励系统。上个季度已经看到了许多这样的尝试。

第一个策略围绕经济激励措施而发展。金钱使世界四处走动,供应链世界也没有什么不同。从嘉吉(Cargill)到阿拉(Arla)和Nutrien的公司正在向越来越多的农民支付实施可持续实践。上个季度推出的项目包括为嘉吉的美国的土壤健康激励措施棉花种植者,针对Arla欧洲的低排放牛奶的奖励计划奶农以及Nutrien的可持续氮计划,要求生产者减少使用氮增加5%。

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诸如此类的计划可以大大推动可持续性,因为它们对气候友好的产品产生了大规模的需求,并支持农民实施各自的实践。竞彩足球app怎么下载但是,随着越来越多的公司制定专有的再生计划,对于供应多个公司以管理和满足不同要求的农民来说,这可能变得具有挑战性。因此,我希望我们能看到支持再生实践的公司之间的更多合作,以简化农民的要求和收益,而在监视计划之外。

英国零售商乐购(Tesco)采用了一种略有不同的方法。它与世界野生动物基金会(WWF)合作运行创新加速器计划这将初创公司与长期供应商相匹配,以试点和扩展创新的可持续性解决方案。竞彩足球app怎么下载该计划申请了70多家初创公司,八名决赛入围者参加了球场比赛。

包括获胜解决方案agrisound,一家使用传感器监视农场传粉媒介和清洁科技公司的初创公司CCM技术安德玛特,从工业废料产生低碳肥料。他们将与乐购的水果和马铃薯供应商合作,以改善产量。这种方法使零售商可以帮助建立企业家与经验丰富的生产商之间的缺失联系,从而使气候技术付诸实践。

凭借General Mills的投资,CPG巨头旨在通过为少数民族和女性企业家提供机会来促进食品行业的种族和性别平等

在减少范围3排放的另一种尝试中,百事可乐开始与Schneider Electric合作提供供应商随着可再生电力的更多方式。百事可乐希望通过促进总收购协议(PPA)和其他形式的可再生采购来教育供应商有关可再生电力的知识,并加速过渡。如果该计划按计划进行,它将在今年年底之前敲定第一买家的总PPA的队列。

通用磨坊,Nutrien和Mars赶上社会目标

除了减少供应链排放外,公司还努力促进其社会影响目标。

4月,将军米尔斯投资了1500万美元进入无所畏惧的基金供应变更资本,两个早期和女性领导的风险投资基金。通过这些投资,CPG巨头旨在通过为少数民族和女性企业家提供机会来促进食品行业的种族和性别平等。Nutrien也迈出了一步支持少数族裔企业家通过发起刺激挑战。它将向两家企业家领导的两家早期农业或食品技术公司投资25万美元,这些公司被认为是女性或BIPOC,或者属于该行业历史上代表性不足的人群。

为了更广泛的尝试改善股权和食品系统的包容性,火星启动了两个旨在实现的新计划14,000个小农可可农场在象牙海岸和印度尼西亚,到2030年获得生命收入。该计划改善了农民获得财务的机会,并帮助他们适应气候变化。这项工作将包括干预措施,例如获得低于市场利率的贷款和移动银行,实施农业待遇和收入多元化措施。

但这并不是食物和农业工人的所有乐趣。星巴克亚马逊继续处理工人的工会推动力,将需要弄清楚如何为这些基本工作人员创造更好的条件。我将继续跟踪公司如何将社会目标整合到其可持续发展计划中。竞彩足球app怎么下载

瞥见未来

技术进步是公司减轻劳动力问题的另一种方式。Q2带来了更多的更新,使科幻小说成为现实,但我将分享我的三个最爱:

  • 奥斯丁的全食商购物者可以支付杂货通过在结帐时扫描手掌。
  • 约翰·迪尔(John Deere)迅速发展自动拖拉机通过改善人工智能的传感。当心那些乡村道路。
  • 联合利华公司与无人机交付服务Flytrex可在距离虚拟商店不到3分钟的时间内提供飞行冰淇淋。

尽管并非所有这些创新都显然为更美好的世界做出了贡献,但有趣的是,他们将如何进一步发挥作用,从而影响工作和消费者的行为。

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