播种可持续食物的种子
竞彩足球app怎么下载可持续性已牢固地种植在食品部门,如此绿色业务报告。甚至猜测食物运动的时间甚至猜测驾驶更广泛的环保主义。
消费者越来越苛刻的是人们和行星,在其生产中追溯和透明更好,可能是由于安装召回并在工业化生产的陷阱上露出。与此同时,庞然大浩岛喜欢火星那麦当劳,联合利华和沃尔玛宣布推动先驱的领先优势之后的供应链和运营的竞彩足球app怎么下载广泛可持续性承诺Stonyfield Farm.和整个食品市场。
授予的,可持续性是竞彩足球app怎么下载一种无定形的,主观,零碎的食物中的概念,与任何竞技场一样。食用者,行业和媒体交替地将其作为当地,有机,自然,低碳,资源高效,在“生态友好”包装,相当交易等。最近会议的采样表明,尚未烹制了全面的清晰框架。
1月份带来了可持续食品峰会向美国作为“辩论和讨论关键可持续发展问题”的机会,它涵盖了认证,指标,农业,采购,包装,贸易,劳动力,分配,零售和营销。竞彩足球app怎么下载
与会者听说过社交和环境认证(生物动力学那公平贸易那食物联盟那雨林联盟那科学认证系统),测量框架(食品贸易可持续发展领导竞彩足球app怎么下载委员会协会那管理指标)和品牌案例研究。后者似乎是最有价值的,突出了领导惯例的可能性和益处,包括Bon Appetit.转变对地方和公平劳动力来源,斯特鲁斯奶油饼一系列有机,草皮乳制品的温室气体占地面积的数据均明显小于工业化农场,地球农场开关达到100%的消费后回收塑料包装和巧克力直接采购伙伴关系,提升质量和生计。
鉴于将实体列入具有明显的哲学差异,例如有利于有机,本地或综合害虫管理养殖方法,峰会似乎是表征和提高可持续性所需的关键谈话的成熟机会。竞彩足球app怎么下载然而,该活动采用研讨会格式,只有简短的问答,降级了任何真正的分析和综合,以便在休息期间讨论讨论,并提供一点决议。
这有机质学会,按照“可持续粮食未来的研究”,随之而来。它提高了有机贸易的核心:中小农场,处理器,零售商和分销商;和非政府组织,媒体和政策专家。
由致力于有机农业的四个实体制定,明确将可持续食品视为有机,当地/区域和小规模,具有公平的劳动,公平的价格和更广泛的环境管理分解。该表征通过研究支持有机农业的环境益处和区域化,较小规模,多元化的生产。最近联合国报告证实,这种“生态农业”方法具有双世界产出的能力。
农业问题占主题,主题包括转基因生物对有机农业,土壤和种子生产,农场食品安全,农场法案和政策的影响,以及社会负责任的业务。有机学为有机先锋提供了一个绝佳的机会,以了解,战略和重申其可持续性的愿景,而是通过设计,没有参与主流贸易。竞彩足球app怎么下载也许这是一个隐含的声明,即常规系统最好完全取代。
自然产品博览会西部,该国最大的自然产品贸易展于3月份营业。在第31年,它提供了从社会意识中征生的行业的最佳景色。负责任的包装,公平贸易和绿色采购是教育规划之一;有机产品良好代表,非谈话包括众所周知的行星友好的个人护理和家居用品。
然而,在取得所有人之后,人们可能会怀疑可持续发展在哪里。退伍军人阐明了该行业如何失去其根源,曾经与农场和整个食物竞彩足球app怎么下载相连,但现在它的主流镜子被寻求取代。高度加工和包装的物品,单一服务PackTypes和Far-Slung Superfoods优势。许多品牌吹捧了他们的“自然”状态,一个主要是不受管制和未定义的术语,与可持续性相切。竞彩足球app怎么下载有机产品经常镜像“常规”产品,除了经过认证的有机状态,未能提供真正可持续的替代方案。一个有希望的例外是大树农场'Cocohydro瞬发(脱水)椰子水混合物,可大大减少与包装和运输这一超时尚饮料相关的环境足迹,并将淡水留在其起源国家而不是加剧稀缺问题。
令人惊讶的是,很少有公司积极传达了他们的可持续发展实践。竞彩足球app怎么下载当然,有些人认为社会责任是不需要被吹捧的基线,而其他人则感受到他们的有机或“自然”状态本身就足够了。无论如何,留下良好的契约未知未能实现更广泛的变化,这是业内创世纪的驱动因素之一。
许多参展商确实使用了可粘合和可回收的采样洁具,但展会上没有回收或堆肥箱。一个人不得不离开大厅并寻找少数(赞助的)垃圾箱。这是另一个脱节,可以让一个质疑主流天然产品部门的可持续性,并重新审视有机质的愿景,同时想知道它如何成为现状。竞彩足球app怎么下载
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