旧金山市长签署美国首个强制性堆肥法

今天在旧金山标志性的渡轮大厦前的农贸市场我签字这个国家的首先是强制性堆肥法．这是一个最全面的回收和堆肥立法在这个国家，也是第一个要求居民和企业将食物残渣堆肥的国家。

几年前，旧金山制定了一个崇高的绿色目标——我们希望到2010年将75%的垃圾填埋场资源转移，到2020年实现零垃圾。当时，很多人认为我们的目标过于雄心勃勃。然而，旧金山正准备实现这些目标。目前，我们将72%的可回收材料排除在垃圾填埋场之外。

我们最近进行了一项垃圾流分析，发现人们丢弃的垃圾中大约有三分之二(每年50万吨)可以被回收或制成堆肥。如果我们能够捕获所有的东西，我们就可以回收90%——防止额外的垃圾进入垃圾填埋场，并创造数以百计的绿领就业机会。

旧金山每天已经将400多吨食物残渣和其他可堆肥垃圾转化为高级有机堆肥。它营养丰富，最终的产品几乎是乌黑的颜色。这是被农场和葡萄园抢购一空在旧金山湾区，我们几乎无法满足需求。通过要求所有居民和企业堆肥，我们将增加可用于区域可持续农业的“黑金”数量，并改善我们的环境。

当食物残渣在缺氧的垃圾填埋场分解时，会产生大量的甲烷气体，在20年的时间里，这种温室气体的效力是二氧化碳的72倍。它还产生酸，可以过滤垃圾填埋场中的毒素。

因为在堆肥过程中有足够的氧气，所以堆肥食物残渣产生的甲烷很少甚至没有。通过将碳返还到土壤中，促进植物生长，减少与化肥、杀虫剂和灌溉有关的排放，从而减少温室气体。最近的研究表明，使用传统工业方法耕种一英亩土地，每年向大气中排放3700磅碳。用堆肥和覆盖作物进行可持续耕作，同样的一英亩土地将向土壤中排放1.2万磅的碳。

我相信堆肥将成为美国人的第二天性，就像分类瓶子和纸一样。这需要时间，但我相信强制性堆肥将在全国推广——改善我们呼吸的空气，减少我们对垃圾填埋的需求。

欲了解更多有关我们回收计划的信息，请访问http://www.sfenvironment.org/

加文·纽森第42届市长是什么旧金山．这篇文章经市长办公室许可转载。


图片由旧金山那里环境．