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保持凉爽:超市减少冰箱的排放

多亏了政府的合作,美国一些最大的超市老板已经开始减少每年泄漏到空气中的数以百万磅计的冷冻剂。

直接膨胀系统被70%的食品零售店使用,他们平均每年使用3000到4000磅制冷剂,其中的20%经常泄漏。考虑到最常见的制冷剂是由臭氧耗尽的盐酸氟碳(HFC)制成的显着环境影响,这意味着它们含有有害温室气体。

五年前,美国环境保护署(Environmental Protection Agency)创建了GreenChill伙伴关系,以帮助解决这一问题。它与食品零售商合作,帮助他们转向更环保的制冷剂和更少泄漏的制冷系统,并为个别商店和连锁企业提供认证和奖励。

环保署同温层保护部门替代和减排部门的负责人辛迪·纽伯格说,到目前为止,“绿色寒气”计划包括了54家食品零售商,总共有8000家商店,约占超级市场行业的20%。

区域连锁店弥补了大多数合作伙伴,而是一些独立的商店 - 以及其他大公司,如目标,也加入了。Newberg说,在其认证的合作伙伴中,制冷泄漏平均值不到10%,而不是更高的级别预先认证。

如何获得认证

当零售商表示有兴趣加入GreenChill时,EPA会利用其他商店分享的信息,以及一个广泛的GreenChill网站和网络研讨会,帮助商店筛选选择。

Newberg强调原子能机构不推荐特定的制冷剂流体或冷却系统,但是教育合作伙伴对可用的各种流体和技术。

获得商店认证只需一周时间。EPA主要关注系统设计和使用的流体。

但据塔吉特管理该项目的保罗·安德森(Paul Anderson)说,认证过程需要深入了解制冷系统的应用和设计。这家大型零售连锁店在2010年首次在其许多门店开设了食品杂货区。该公司表示,其所有1763家门店都是GreenChill计划的一部分。

安德森提出了获得认证的七个步骤:了解EPA的标准,验证其是否符合,选择正确的技术,作出财政承诺,设计和执行解决方案,监督安装和验证其运行。

安德森说,虽然塔吉特已经达到了成为GreenChill合作伙伴的要求,但它必须修改其制冷设备设计,以满足商店认证标准。

超市照片通过Adisa通过shutterstock。

对于艾伯森的母公司SuperValu Inc.,美国第三大食品零售商,在克罗格斯和西夫韦之后,成为GreenChill认证的过程“相对简单”,迈克尔·西米纳斯说。“在过去的几年中,我们与能源部密切合作,在我们的商店里测试了许多潜在的绿色解决方案。”

SuperValu最近在加州卡平特里亚(Carpinteria)的艾伯森(Albertsons)门店安装了新的制冷剂技术,这是该公司在全连锁店推广节能技术试点工作的一部分。

挑战依然存在

但是,如果认证相当快速和简单,为什么大多数食品杂货行业忽略了GreenChill的选择?鉴于冰箱代表了食品商店消耗的大部分能源,你可能会认为减少泄漏——以及相关成本——应该是优先考虑的。

安德森说,虽然行业一直在努力推进新技术和制冷剂,但在某些情况下,新系统实际上比传统系统消耗更多的能源,即使它们排放更少的氢氟碳化物。

安德森说:“根据应用情况,目前市场上的新型制冷剂和制冷系统比维护良好的传统制冷系统消耗更多的能源。”他补充说,塔吉特已经投入了大量资源来研究新系统的影响。

他补充说,这只是需要考虑的一些性能因素之一。除了能源要求外,根据目标,还有维护和维修成本,系统可靠性(或正常运行时间)和碳足迹。

然后,当然,需要制造开关所需的资本投资。

加州杂货商协会发言人戴夫•海伦表示:“成本是一个威慑因素——该行业利润微薄——但考虑到能源是主要运营成本之一,商店正在评估削减能源的各种选择。”“还有一个问题是,在当前的经济形势下,尽管该行业希望减少排放,但对一些人来说,现在进行投资可能有些困难。”

不过,纽伯格说,考虑到该项目才推出5年左右,20%的使用率已经很好了。

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