Whole Foods如何使用盐水来降低成本和增强恢复力
全食超市已经在加利福尼亚和夏威夷的五家商店使用电池来减少电费和温室气体排放。现在，杂货商正在仔细研究这些替代电池存储系统如何在停电时降低成本并保持食物凉爽。
Whole Foods全球能源协调员亚伦·戴利（Aaron Daly）说：“如果我们没有电，我们就没有产品；这种产品很快就会变质。”。“随着气候、天气和各种因素的变化，我们有理由认为我们可以改进现有的存储方案。”
在硅谷的洛斯阿尔托斯地区的一家杂货店，Whole Foods使用Axiom（火用）制造的系统，该系统使用冷冻的盐水罐来储存冷却能量，以代替电力，使食品冷却长达8小时——比如在中央断电的情况下。
通常，大多数商业储能系统的主要功能是减少建筑用电、避免高需求费用和减少每月电费。但全食（Whole Foods）等公司也在评估不同类型的电池，以帮助将现场太阳能电池板的电力整合到建筑中，通过避免使用化石燃料帮助他们实现可持续发展目标，并提高恢复力——Axiom技术就是如此。竞彩足球app怎么下载
Axiom的盐水罐使用空调行业生产的一种称为盘管上冰的系统。两个Whole Foods罐中的每一个都装满了数百码的薄塑料管，这些管被淹没在盐水浴中。在晚上，当电力便宜时，通过管道输送冷却液给油箱充电，从而在线圈周围产生冰。水箱储存冰，直到需要冷却为止，这时开关通过管道释放温水，使冰融化。这会产生冷空气进行冷却。
水箱连接到全食品制冷系统，也连接到一个内部带有系统集成商的盒子。积分器是一种以先进的数据分析和计算为指导的设备，通过泵、阀门、热交换器和压缩机将热量输送至储罐和从储罐中排出。
Axiom首席执行官阿姆里特·罗宾斯（Amrit Robbins）表示，与其他类型的企业、杂货店和其他需要24小时保持食品低温的公司不同，每周7天在下午晚些时候和晚上电价高企时没有很多选择来减少用电。
“要产生价值，你需要长时间的能量储存，你需要一个大的油箱，”他说。“制冷电池就像本田奥德赛（Honda Odyssey），它很大，而且可以永远使用，它是一匹工作马。”
Axiom为电池系统提供资金，Whole Foods按月支付费用。根据该公司的说法，这笔费用，连同该场地每月较低的电费一起考虑，比安装电池前杂货商支付的公用事业费要少。
除了Whole Foods装置外，Axiom还在圣地亚哥附近的加利福尼亚州埃斯康迪多的一家沃尔玛杂货店安装盐水电池。
美国大多数商用储能系统都位于加利福尼亚州，该州通过该州的自生激励计划提供了丰厚的回扣，回扣金额高达系统成本的60%。该州还有一项储能任务，要求受监管的公用事业公司在2020年前使用1325兆瓦的储能，其中一些必须位于客户的物业。这为商业客户提供了试用电池的机会。
夏威夷、纽约和马萨诸塞州也提供了能源储存奖励，这推动了这些州的增长。纽约州州长安德鲁·库莫（Andrew Cuomo）在1月份制定了到2025年在全州安装1500兆瓦储能装置的目标，人们普遍认为这一政策将为公司安装电池创造新的机会。制冷电池就像本田奥德赛（Honda Odyssey），它很大，而且可以永远使用，它是一匹工作马。
商业储能的整体市场仍然很小。但分析师和技术观察家预计，未来几年，随着价格下跌，以及企业找到利用太阳能电池板和存储设备节约能源的方法，并使其建筑在停电时更具弹性，将有更多的企业选择现场存储技术。
根据IHS Markit的预测，2017年美国商业和工业客户安装的存储设备超过55兆瓦。该研究公司预测，美国公司将在2022年安装超过400兆瓦的存储设备。
IHS分析师朱利安·詹森（Julian Jansen）表示：“商业和工业客户希望降低能源成本，提高可持续性，实现能源供应的脱碳，但他们希望这样做不需要麻烦。”。竞彩足球app怎么下载
根据英国皇家科学院的研究，2017年，全球商业和工业产权所有者安装的储能设备不足1000兆瓦航海者. 该研究公司预测，到2026年，新的商业储能装置将增长到约10000兆瓦。
