银如何为绿色化学带来新元素

现在市场上有许多创新的生物技术，它们提供了传统化学配方的高效替代品，证明了产品不需要有毒才能有效。例如:银基技术正在成为一种有效的抗菌素，用于抗击葡萄球菌、大肠杆菌、H1N1、诺如病毒和其他对公共卫生的威胁。

银，长期以来以其有益的治疗和抗疾病的特性而闻名，却受到了直接反应营销人员的坏名声，他们吹捧它是各种“蛇油”产品的神奇成分;然而，几个世纪以来，银一直被成功地用于控制微生物。现代医学之父希波克拉底(Hippocrates)曾写过银的特性，古代文化将食物、水和其他液体储存在银容器中以防止变质。

几乎没有临床证据表明银会导致耐药菌株的发展。但对于今天抗菌市场上的许多化学品来说，情况并非如此。

几十年来，许多行业都将银视为一种天然有效的抗菌溶液，特别是在医疗设备中出现了许多基于银的配方和技术，并在许多其他市场显示出巨大的前景。

最新形式的银是一种被称为柠檬酸二氢银(SDC)的分子，这是市场上唯一通过电解产生的稳定离子银来源，也是30多年来美国环保署批准的第一个新的有效消毒剂。

这种化合物是通过专利方法生成的，它将银与一种或多种有机酸结合，形成一种稳定、有效的新型抗菌活性物质或防腐剂。SDC无毒、无腐蚀性、无色、无嗅、无味，不产生有毒烟雾。

直到最近，基于离子银的抗菌剂通常需要恒定的电流和/或非常短的保质期，从几小时到几天不等。然而，SDC是一种稳定的银离子复合物，保质期为几年。SDC中独特的银离子键使其能够留在溶液中，同时使其更具有生物可用性，用于抗菌作用，这使得它对迫切需要开发更有效的，在食品卫生、药品、医疗、家庭和个人护理等领域广泛应用和销售的环境安全配方。

SDC对细菌、真菌和病毒具有高度毒性，但对人和动物无毒。

如今，食源性疾病在美国和国际上造成了严重的健康和经济问题，而新技术提供了更环保的机会，帮助阻止这些每年导致数百万人患病的危险病原体的传播。银基食品接触面消毒剂具有与市场上现有的刺激性化学品相同的功效。

美国环保署8月份注册了一种基于sdc的食品接触消毒配方，为肉类和家禽加工厂的使用打开了大门。这是第一个真正负责任的解决方案，一个行业已经面临这些致命疾病的威胁，在许多场合。

美国疾病控制与预防中心估计，美国每年有7600万人因食源性病原体患病，其中32.5万人住院治疗，5200人死亡。尽管美国人已经对生汉堡等肉制品的风险有所预期，但由看似无害的水果和蔬菜引起的疾病爆发的比例正在增加。仅大肠杆菌每年就会导致大约7万人感染，其中5%到10%的感染者会发展成一种潜在的致命的肾并发症，即溶血性尿毒症综合征。

食物传播的疾病不仅会给消费者带来健康问题，还会给消费者带来恐惧问题。食品召回可能会对企业造成严重的负面经济影响。例如，沙门氏菌病或由该属肠道细菌引起的任何一组传染性疾病沙门氏菌据美国疾病控制与预防中心估计，每年在医疗费用和工资损失方面造成的损失超过10亿美元。

召回超过500万磅的牛肉在2008年因为疑似大肠杆菌污染就是其中的一个例子近期一系列的召回在美国,包括众所周知的饼干面团召回和深远的回忆今年的花生和奶粉产品。

随着银基技术的加速采用和行业接受的跟进，SDC可以在农业、水处理、纺织、建筑产品和暖通空调系统等行业广泛应用，这些行业也普遍存在健康问题。

更重要的是，美国环保署对SDC的IV类毒性分类，加上其作为抗菌剂的专利离子银配方的有效性，使其成为一种非常引人注目的解决方案，同时满足了在抗菌剂中从未见过的问责性和有效性的独特利基。

Michael L. Krall是公司的创始人和首席执行官纯生物科学他是获得专利的SDC分子的创造者。

图像中lilie．