奈斯派索是如何在南苏丹的咖啡复活上下注的
从新国家南苏丹出口的第一批咖啡将在未来几周内供应给消费者。苏鲁加咖啡是一种口感大胆、丝般柔滑、香气浓郁的咖啡，它是如何被创造出来的，这是一个非同寻常的故事。
作为超过一代人时间里第一个出口到国外的非石油产品，这种咖啡从农场到消费者的旅程是一个独特项目的高潮，这个项目为这个饱受战争蹂躏的国家的人民开启了一个激动人心的新篇章。这也是企业和非政府组织如何共同努力在世界上创造积极的社会和经济变革的一个完美例子。
说南苏丹贫穷是保守的说法。它和法国差不多大，但只有40英里的铺好的公路。自上世纪80年代以来，苏丹内战一直在持续，并于2011年从苏丹独立出来。在内战期间，已有250多万人死亡，400万人流离失所- - - - - -他们中的许多人，包括咖啡种植者，为了寻求安全放弃了他们的家园和农场。
不断寻求为顾客提供来自世界各地的咖啡新体验优质咖啡胶囊业务派咖啡专家亚历克西斯·罗德里格斯到这个国家的南部是有充分理由的。南苏丹种植咖啡有着悠久的历史。
事实上，这里被认为是咖啡的发源地。由于独特的干燥气候，这里是地球上为数不多的可以种植野生咖啡树的地方之一。许多咖啡生产商已经回到了他们的农场，但却很难为他们的产品找到市场。
罗德里格斯回到雀巢集团下属的Nespresso在瑞士的总部，对他的发现感到非常兴奋。在公司的品牌大使和电视广告明星乔治·克鲁尼的鼓励下，公司开始将这款新咖啡推向市场。克鲁尼多年来一直试图将南苏丹人民的困境作为新闻头条。
那是在2011年。正如该公司首席执行官Jean-Marc Duvoisin所承认的那样，要做到这一点“是一个漫长的过程”——现在只生产少量的Suluja，规模只够服务一个市场——法国。
在地面上，非营利组织“科技服务”已经在耶伊镇及其周边地区进行了重要的地面工作，以找出咖啡农场的存在，谁在经营它们，以及这些农民是否有潜力成为Nespresso的供应商。
然后，这是一个缓慢的过程，培训农民最好的技术，并与农学家合作，以确保咖啡的质量和一致性，以满足业务的需要。建造了三个湿磨机，使农民清洗咖啡樱桃，以增强咖啡中更美妙的芳香——在过去干处理是常规的时候，从来没有这样做过。
“我们对咖啡有一种真正的热情，但是没有农民，我们什么都没有，”杜瓦辛说。这是我们如何创造共享价值的最好例子。通过帮助农民生产更好质量的咖啡，提高他们的生产力，确保环境的可持续性，我们从2003年开始就通过我们的AAA可持续质量项目来做这些事情，我们得到了我们需要的质量，并且有能力支付更高的价格。”竞彩足球app怎么下载
在连锁的另一端，Nespresso依靠其消费者对独特的咖啡如Suluja的兴趣，并且似乎很有信心，已经在Yei投入了72.4万美元来恢复咖啡生产。到2016年底，这一数字将达到259万美元左右。
只有小批量是欧洲客户的南苏丹,志向是显著增长的数量农场生产高质量的咖啡和帮助维持该国的产业通过使用相同的AAA级供应商程序已经如此成功了雀巢是世界其他63000农民。
TechnoServe高级副总裁戴维•布朗宁(David Browning)表示:“泰国目前出口的农作物超过了整个非洲的总和，因此南苏丹存在巨大的机遇。”布朗宁的目标是让Yei合作社的农民数量从现在的300人增加到2000人——通过鼓励更多的家庭回到他们的农场，在某些情况下，第一次开始种植咖啡。
但这并不容易，他说，许多人对非政府组织和商业干预感到焦虑，这是可以理解的:“没有人知道这里的雀巢咖啡机，有很多理由要谨慎。机构和政府一直让人们失望，而世界对这个国家发生的事情视而不见。”
不过，他补充说，潜在的回报可能是巨大的。“这不是一种慈善行为;这是生意。这将依赖于农民们勇于面对挑战，成为全球经济的一部分，继续提供高质量和稳定的咖啡。
“这杯咖啡被放在时间胶囊里50到100年了，一直没有被碰过。这是一种与众不同的产品，这里的农民开始了解他们拥有的是什么。10年内，这个国家有可能拥有价值1000万美元的咖啡出口产业。”
耶伊农民的收入已经比不这样做的时候高出40%。Jennifer Poni Joel Donga是一名农学家，帮助用TechnoServe培训农民，她在内战期间逃到了乌干达，几年后回到了自己的国家。她说，Yei的一个当地农民，已经生产了50年的咖啡，将前往苏丹北部的喀土穆出售他的产品。这将花费他一个月的时间，等他回来的时候，他已经花光了所有的利润，几乎无法生存。
“他最近同意开始与TechnoServe和一个季节内工作，他做了足够的钱买一辆摩托车，”她说。像这样的故事很多：农民能够支付学费，或建造更好的房子，为第一次。
目睹咖啡种植的影响Duvoisin已经在哥伦比亚生活了五年，他对这项事业将产生的积极社会影响感到兴奋:“当人们有了生活手段，有了钱和土地，家庭可以生活和工作，就有了和平。
“在南苏丹，咖啡将是继石油之后的第二大出口商品。与石油收入有关的冲突总是存在，但在咖啡方面却不会出现这种情况，因为人们必须每天工作才能得到回报。”
但他说，进入南苏丹的艰难环境是一场“大赌博”，尽管鉴于其强大的财务基础，他的企业能够“承担得起”。他认为，创建Suluja是一个巨大的研发项目，在该国生产足够多的产品以服务多个市场之前，这个项目不会盈利。“我们下注是因为我们想提供新的咖啡体验。”
苏鲁贾这个月晚些时候上市之前，人们还不知道它会给世界带来什么。“我只是希望人们喝下它，而不是保存它，因为它是如此罕见，”杜瓦辛说。
