康尼格拉公司如何为应对气候变化做好准备
从公司视频康尼格拉卡通
有哪个美国人没吃过博亚迪厨师做的馄饨?亨特的番茄酱吗?Orville Redenbacher的爆米花吗?可能不会。
这就是为什么它是如此重要，康尼格拉食品中，$ 16个十亿，根据奥马哈的公司，拥有品牌，确保服务正常生产和提供足够的健康，可持续来源的食品 - 无煽动气候变化。
为了实现这一目标，公司正在实施四方面的应对措施:
1.实现整个设施的能源效率战略，实现到2020年的每磅产品的20％的温室气体减排目标，绘制大量的员工敬业度在设备基础设施和战略资本投资，如锅炉控制系统的升级，热回收项目和照明改造;
2.供应链合作伙伴合作，以保证可持续的，长期的采购通过可持续农业的做法和运输效率的成分;
3.微调企业应对气候变化的政策;和
4.消除在它的设施的食物废物，从而减少发送到掩埋的量和切割所得的温室气体排放。
气候风险和恢复力:管理、减轻监控
ConAgra公司确认，气候变化是由突然的表达了，零星的，极端天气事件 - 如桑迪飓风两年前，或密苏里河的洪水在2011年 - 也通过持续的极端条件下，如加利福尼亚州的干旱。
这两种气候事件都对该公司的业务产生了影响，尽管影响有所不同。2012年的“桑迪”事件中，该公司必须迅速采取行动，保护员工和设施，同时实施业务连续性计划，以最大限度地减少生产和服务中断。
“无论[桑迪和密苏里州的洪水]需要我们如何运作有一定的灵活性，我们自己的设施内，并与供应商，”马塞拉·汤普森，在康尼格拉食品公司环境，健康与安全部门的可持续发展总监说。竞彩足球app怎么下载
至于持续的气候条件，对农业造成的压力给公司带来了其他压力。
“对我们来说，这样的情况已经凸显其与农民谁成长为我们两个新鲜包装的西红柿和罐头设施在加利福尼亚州的长期关系的重要性，”汤普森解释说。“我们已经并将继续寻找这些农民采用最佳做法，为了节约用水，同时最大限度地提高产量。”
食物浪费
“我们不能忽视气候变化和粮食浪费之间的联系，”汤普森说。“Agriculture, through crop cultivation, accounted for 10 percent of U.S. greenhouse gas emissions in 2012. Combine that with the fact that 30 to 40 percent of food grown and prepared is never consumed, and there’s a big opportunity to make progress just by eliminating this waste. It’s a challenge that extends up and down the supply chain — starting at the farm and extending all the way to plate waste at home and restaurants.”
一旦在垃圾填埋场，废物产生温室气体，进一步加剧了该问题。
她补充说，由于到2050年世界面临着养活90亿人口的问题，这种紧张局势可能会加剧。在这种情况下，“弹性意味着一切都可以摆在桌面上——从食物如何种植、在哪里种植，到人们吃什么、吃多少。”
这也是康尼格拉关注气候变化解决方案的一个关键原因。“适应(它)更多地取决于我们做什么，而不是我们说什么。我们必须根据我们周围的气候变化来改变我们的运作方式。”汤普森说。
这也是公司在2010年，包括在第一组可持续发展目标中竞彩足球app怎么下载转向的从垃圾填埋场，以更好地目的，如捐款，动物饲料，能量回收或堆肥（有机材料）废物的至少75％，和循环（用于包装或能量回收）。
“在很短的时间，我们意识到，我们需要有管理这些物质流不是废物，但作为仍有价值的副产品的策略，”盖尔Tavill，ConAgra公司的可持续发展的副总裁。竞彩足球app怎么下载“改变我们的态度，这些材料由制造业真的帮了我们几个设施遗留采取行动。”
在努力消除食品废弃物堆填区，以减少温室气体排放，公司把系统在2012年跟踪从垃圾填埋场设施和材料的分流，识别15个废物类别与环保署减少废物模式(暖)。结果包括改善从该公司的废旧物资的管理温室气体排放的理解，以及从垃圾填埋场转移他们找到“更高价值的家园”为他们的利益进行量化的能力。
康尼格拉公司估计，2013年该公司将93%的垃圾从垃圾填埋场转移，避免了超过16.5万吨的温室气体排放。
塔维尔说:“今天，我们把不到5%的有机材料作为废物送到垃圾填埋场，并且继续努力减少这一数量，所以我们已经明显超过了最初的目标。”“为了继续前进，展望未来，我们最近宣布了2020年可持续发展愿景，其中包括减少10亿磅垃圾的目标。”竞彩足球app怎么下载
员工敬业度
员工是关键 - 不断变化的行动，以实施新的程序和政策，以解决问题。提高公司的能源效率政策，以减少自身的温室气体排放量是一个重要的例子。
活跃的绿色团队在大多数地方是公司员工参与战略的核心部分。在工厂管理层的支持下，团队积极地让小时工跨多个学科和班次工作。汤普森说:“我们的员工绿色团队将我们的可持续发展目标变为现实。”竞彩足球app怎么下载“他们是我们项目的核心和灵魂，他们最能在我们的设施中找到机会。”
一些基本的训练来了第一位。“最初，我们必须教育我们的团队对什么是温室气体和我们过去的业绩，使他们能够理解并传达给别人关于我们的目标，”专家黛比士丹利表示ConAgra公司的高级EHS。“理解温室气体后，高兴能帮助（员工）制定可能影响目标的解决方案。”
她说，最困难的部分实际上是投入时间和资源来确保员工理解温室气体。和奖励?斯坦利说:“我每周都让团队成员提出几次节能的想法和解决方案，并把它们带给绿色团队成员，我还让绿色团队成员领导减少温室气体的项目。”
为了提高员工的能源效率，康尼格拉公司在阿肯色州拉塞尔维尔的冷冻食品设施。在地球月期间举办绿色日活动。当地的绿色团队领导了一些活动来提高人们的意识，并让员工参与其中，举办了一些游戏，比如“旋转轮子”来帮助他们了解能源知识，还有一个骰子游戏，来回答关于所有三个关键资源——电、水和压缩空气的问题。
奖励有很多，从降低设施的公用事业成本，到提高员工对这些措施的热情。斯坦利说:“通过真正认识那些帮助实施可持续发展项目的人，我们已经做了一件大事。”竞彩足球app怎么下载“一般来说，他们渴望做出更大的改变。”
供应链
对康尼格拉气候做法至关重要的一个问题，因为许多人在食品行业，是如何最好地与它的供应链，这工作 - 从农业到包装运输 - 是高度多样化和复杂。好用的买球外围app网站
“了解我们的供应链，以确保长期的进出料和风险最小化这是我们和其他公司的重要，” Tavill说。作为一个例子，她列举了公司的可持续农业方案，重点对这些作物“我们与农民的直接关系，”包括土豆和西红柿。“这是直接的，长期的合作关系，我们与这些商业伙伴，使我们能够有效地合作才能真正推动变革。”
例如，该公司已经帮助其马铃薯种植者实施了更多的节水灌溉措施，这也有助于减少温室气体的排放，减少从抽水的能源消耗。许多种植者已经实施了节水的最佳做法，使用土壤湿度探测器来确保灌溉只在需要的地方进行，使用航空红外技术来确定干燥的地方，并使用低流量的下拉式洒水喷头来精确地喷洒适量的水。
“我们的农民和银服务团队告诉我，有一门艺术和科学种田，”汤普森说。“在农业科技创新应用，使农民种植更多粮食，在更少的土地 - 用更少的资源。”
公司拥有成千上万的直接供应商，采购一切从谷物和坚果蔬菜和蛋白质。此外，该公司的供应链是深许多层，达到了所有的方式给农民种植农作物或饲养动物，最终到达消费者手中的产品康尼格拉。
这种复杂性“迫使我们优先考虑和重点，平衡与我们的能力，影响力变化的成分的相对气候影响和风险，”汤普森解释。
添加到这种复杂性是在供应链“的社会和环境问题的频繁交汇”，她说。“以棕榈油为例。东南亚无疑是最有效的对棕榈种植园日益增长的地区造成的经济发展地区,但该地区也有较高的自然资本价值(与需求竞争)更大的透明度和压力为农业供应链继续获得动力和可能改变我们长期成分来源。”
为了确保其棕榈油的购买不添加到雨林毁林，进一步加剧了气候变化，该公司最近承诺在2015年12月到源全部来自负责任和可持续的来源及其棕榈油。
如果这招是任何迹象显示，康尼格拉可能有望继续锻造气候弹性的可持续发展之路 - 确保来源和粮食供应，同时降低碳。
