嘉吉公司如何在亚马逊种植更绿色的大豆

这是维吉尼亚理工大学研究全球大豆市场可持续性的三部分系列的第二部分。竞彩足球app怎么下载阅读第一部分在这里．

自从亚马逊森林被砍伐为大豆种植和放牧让路以来，这些土地的使用一直是关于森林砍伐的争论的中心。2006年4月，绿色和平组织发布了一份报告《吃光亚马逊》声称跨国农业公司资助了这种森林砍伐。该报告还针对美国和欧洲的食品零售行业，称他们的消费者是串通一气的，因为他们购买了大豆为基础的动物饲料。它进一步批评巴西政府缺乏治理，未能保护亚马逊雨林。

这些担忧是合理的，对森林和品牌的破坏是显而易见的。幸运的是，战略应对措施已经在制定之中。早在2000年,美国嘉吉公司该公司开始在巴西的Santarém建设一个港口设施。新港口将允许大豆和其他大宗商品沿亚马逊河顺流而下，而不是让卡车沿着拥挤、坑坑洼洼的道路运输。有时，卡车会排上几天的长队，等待货物在现有港口卸下，装上开往中国和欧洲的船只。对新港口的许可是有争议的，因为它被认为是向雨林快速扩张的矛尖。事实证明，这一预测是正确的——如今，至少还有10个新港口处于许可和建设的不同阶段。

2004年，全球保护组织自然保护协会(TNC)开始与巴西的嘉吉公司和美国的嘉吉基金会进行讨论，以制定应对新港口将给Santarém带来的环境和社会变化的策略。以下是这些组织合作制定的三项措施——标准、能力建设和景观协调——如何帮助缓解亚马逊地区大豆种植问题。

标准

跨国公司和嘉吉公司之间的早期讨论集中于制定“森林友好大豆”认证标准。但这些努力很快就被放弃了，因为跨国公司和嘉吉公司都加入了负责任大豆圆桌会议该项目由世界自然基金会(WWF)牵头联合利华这是两个月后开始的。RTRS标准要求最佳管理做法，包括限制大豆驱动的森林砍伐。

但对于跨国公司和嘉吉来说，考虑到未来40年全球消费量最大的增长可能来自亚洲和全球南部迅速发展的发展中国家，哪种认证仍有意义尚不清楚。欧盟市场是大部分大豆出口的目的地，为欧盟市场制定的认证标准可能与新兴市场不相关，而新兴市场将是大部分大豆出口的目的地。此外，跨国公司和嘉吉的合作者意识到，RTRS认证不会很快实现，而且它可能还不足以解决公众对Santarém上的新港口审查可能爆发的担忧。因此，除了与RTRS合作遵守其标准外，它们还制定和推行能力建设和增值战略。

能力建设

巴西的森林法是世界上最先进的环境法之一。但是，由于几个原因，遵守规定是困难的，特别是绘制财产地图和测量森林覆盖率变化的技术能力有限。从2005年开始，TNC在嘉吉基金会的资助下建立了一个GIS数据库系统，用于绘制财产地图和监测森林砍伐情况。由此产生的地理参考生产者和农场数据库使用了卫星图像，允许嘉吉公司、跨国公司、政府机构和生产者准确地检查植被覆盖情况。它还使嘉吉公司能够检查其购买的大豆是否符合要求。这些努力的长期目标是在所有合作伙伴之间建立收集、分析和监测土地使用变化的技术能力，以遵守森林法和其他社会规范和环境法。

执行《森林法》的另一个障碍是缺乏实际和负担得起的办法，使农民能够遵守规定，或因此获得利益。因此，跨国公司和嘉吉公司为最佳管理做法提供免费或大量补贴的技术援助，并帮助安排实施这些做法的资金。此外，嘉吉还采取了只从符合森林法的生产商那里购买大豆的政策。尽管嘉吉没有提供价格溢价，但有买家的信心向农民保证了稳定的收入来源，从而降低了合规投资的风险。嘉吉同样受益于稳步增长的产量和生产率。

景观的协调

关键利益相关者可以主动合作，以减少风险并抓住创造共享价值的机会．例如，跨国公司嘉吉公司在Santarém试验区的经验被带到Paragominas市，为联邦政府要求市政府控制其森林砍伐提供了切实可行的解决方案。这进而导致Pará州创建了绿色市政项目，Santarém市政后来成为该项目的参与者。该项目为致力于控制非法砍伐森林的市政当局提供支持和激励。它还增加了农民获得贷款和其他资源的机会，并将土地开发引向生产力最高、对区域流域、农业生产和其他生态系统服务损害最小的地方。

这一策略一直以来都是最复杂、最慢的。Santarém中的利益攸关方现在才开始认识到，如何通过协调整个景观的行动来减少风险和增加价值，以管理水、侵蚀、基础设施、气候、物种迁移和其他忽视财产界线、需要跨界协调的生产质量。虽然目前还没有这样做的计划，但这一战略有可能帮助生产者适应气候和全球市场的变化，使大豆生产更具弹性，风险更低。

十年前，认证刚开始被人们接受时，很少有人谈及能力建设或景观协调以创造共享价值。今天，这些策略正在在世界各地复制包括在哥伦比亚和南非的sabmiller，以及在墨西哥、印度尼西亚和巴西的星巴克。吸取的经验教训为提高大豆产量、发展地方经济、养活全世界、保护世界遗产热带雨林和生态系统服务带来了希望。

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