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食品

以下是乔·拜登如何培育一个更可持续的食品体系

农场市场Biden-Harris支持者

在2020年总统大选前夕,拜登-哈里斯的支持者聚集在宾夕法尼亚州巴克斯县的一个农场市场,参加一个“投票”活动。

本·冯·克伦佩雷尔

让我们做一个快速的思维实验。想象一下,你走进电梯,意识到坐在你旁边的是候任总统乔·拜登。你有30秒的时间敦促他专注于一个特定的问题。会是什么?

本周早些时候,我邀请了来自粮食和农业领袖玩这个游戏。具体来说,我问他们有什么拜登的政府应该做的,以加速向更可持续的粮食系统的进展。我得到了更多的反应比我可以在一个单一的通讯交流,所以我会每周推出的答案,直到今年年底。这里有三个 - 跨越农业支出,技术支持和色彩的农民 - 来开始对话。

没有必要等待国会

最令人鼓舞的回应之一强调,拜登可以做很多事情,而无需国会的额外支持。

“美国农业部可以利用工具和资金已经帮助农民过渡到更多气候友好型实践也能导致长期改善农场经济复苏,”克里斯·阿达莫说,联邦政府和行业事务的副总裁达能北美。根据农业法案,农业部每年在保护措施上花费约60亿美元。作为保护基金的一部分,美国农业部可以优先考虑土壤健康问题,包括种植作物、作物多样化和其他再生方法,并与私营部门合作利用资源。”

阿达莫补充说:“本届政府还花费了300多亿美元补偿农民的COVID和贸易相关损失。然而,许多农民的情况在短期内可能不会更好。如果我们要继续为市场损失买单,最好是考虑到多样性、公平和气候因素。”

地面部队

联邦政府还可以帮助支持正在进行的食品和股份公司,私营部门项目,其中许多公司已经从农业和再生农田和水路努力减少温室气体排放。

“为了支持这一过渡,美国农业部应该通过更多的实地技术援助来促进农牧者计划的服务提供,”农牧者计划执行主任黛比·里德说生态系统服务市场联盟。“我们仍然真正需要技术援助,把知识、成果和利益转移给工作的农民和牧场主。”

如果我们要继续支付市场的损失,它可能是更好地与多样性,平等和气候记投资。

里德补充说,特别是在保护项目方面,这种支持需要认识到不同的农民有不同的需求。在实践中,这意味着它需要以地点为基础,并且足够灵活,以允许农民和牧场主在不引发过度风险的情况下改善环境影响。里德建议,实现这一目标的一个方法是重建美国农业部自然资源保护部门的队伍,这一部门在过去20年里急剧下降。

保护有色农民

黑人农民有时把美国农业部称为“最后的种植园”,因为该机构歧视有色人种农民的历史很长。这种缺乏支持的结果是毁灭性的。一个世纪前,美国有100万黑人农民。现在只剩下45000人,平均每个人的收入是白人农民的五分之一。

正是因为这段历史,该公司的联席董事兼经理利亚•佩尼曼(Leah Penniman)表示灵魂火农场他敦促拜登颁布保护和支持有色人种农民的法律。这些包括扩大获得信贷、作物保险和技术援助的机会;农田止赎的独立审查;以及已被证明存在歧视的债务减免项目。(如果你有兴趣了解更多关于这个问题,佩尼曼帮助创建伊丽莎白·沃伦在这方面的政策建议其中一些仍是最雄心勃勃的。)

在和拜登共乘电梯时,你会对他说些什么?请在[电子邮件保护]。在过渡时期,我将在《每周食物》中尽可能多地写一些回答。

本文改编自《绿色食品周刊》。在此注册收到你自己的免费订阅。

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