如果你给一个人一条鱼，他会吃一天。如果你教一个人钓鱼，他就会吃一辈子——这句谚语是这么说的。

20世纪40年代，以贫困和饥饿为重点的非营利组织“国际小母牛”(Heifer International)就是从这种理念出发的。小母牛国际组织将全球贫困地区的低收入社区与个人捐助者联系起来，后者的援助以牲畜和培训的形式提供。

巴德MBA与小母牛国际公司总裁兼首席执行官皮埃尔·法拉利就小母牛在提高社区能力、与地方政府合作以及使其价值链多样化方面所做的工作进行了交流。

法拉利出生于比属刚果(今刚果民主共和国)，获得剑桥大学经济学硕士学位和哈佛商学院工商管理硕士学位。他加入小母牛，在美国可口可乐公司、美国援外社和小企业援助基金等公司有40多年的商业经验。

以下是2月26日巴德大学可持续发展MBA项目在纽约举行的“可持续商业星期五”对话的节选。竞彩足球app怎么下载这个每月两次的电话会议邀请了世界各地的可持续发展领袖。竞彩足球app怎么下载

谈话由安东尼奥·诺加利斯(Antonio Nogales)主持，他现在是一名MBA学生，也是美国烹饪学院(culinary Institute of America)烹饪艺术副教授，他对提高人们对食品系统中可持续性指标的认识很感兴趣。竞彩足球app怎么下载

巴德工商管理硕士:自从五年前加入小母牛公司以来，您是如何看待公司在这段时间内的发展的?你认为公司会走向何方?

皮埃尔·法拉利:该组织刚刚经历了一个非常快速的增长期，直到2008年的金融危机。那是非营利组织的艰难时期。我来的目的是创建一个有系统和效率的组织来使用它所拥有的资源来准备培训和将小农纳入价值链。

那项工作已基本完成。现在我们可以更积极地进入影响冒险提高社区能力，形成合作社和农民组织，这样他们就能在价值链中获取价值。

如果你是小农农有了三头牛，就没有杠杆了。然而，如果你有一个投资或所有权的冷冻工厂，可以处理和营销的牛奶，你可以捕捉一些价值。这极大地改善了农民的生活。我们正在与一些投资公司讨论如何利用这种影响
以优惠价格投资。

投资机会是巨大的。这是简单的供求关系:对资本的需求是巨大的，而供给是有限的。我们希望确保这些机会被农民抓住，而不是被外部利益集团抓住。

巴德工商管理硕士:您是否与其他组织合作以实现这些目标?

法拉利:确定。我们寻求并日益成功的基本伙伴关系之一是与地方政府的伙伴关系。我们得到了肯尼亚地方政府、尼泊尔和印度省政府的大力支持。

他们有资源来做发展工作，就像我们在偏远地区的小农一样。这些都是重要的合作伙伴关系，因为我们不能无限期地依赖慈善事业和推广服务，所以我们与地方政府系统合作并培训它们，以建立维护农场服务所需的网络。

美国所做的一件非凡的事情就是通过它的扩展服务。一个半世纪以来，为农民提供的土地学校和服务一直是我们应该效仿的有效制度的关键组成部分。

巴德工商管理硕士:您提到了肯尼亚和尼泊尔，但是您认为小母牛对当今世界的影响最大的地方在哪里?

法拉利:我们在非洲、印度、孟加拉国和菲律宾有大量项目。我们在乳制品、山羊、鸡和鸡蛋方面也有大量项目。我们从事的所有供应链都是由需求驱动的，并为小农提供高质量的可持续收入机会。

我们从事的一个比较有趣的价值链是香料。随着收入的增加、烹饪口味的改善和香料需求的增长，香料市场正在飞速发展。我们必须在这方面具有企业家精神。

巴德工商管理硕士:从捐助者的角度来看，农民如何参与你们的项目?

法拉利:因此，我们在26个国家设有办事处，随时与我们工作和可能工作的社区保持联系。我们每个项目大约有8000个家庭，几个村庄连接在一起。我们通常会去找村里的领导，然后去个别家庭，通过我们所说的“基于价值观的培训”来动员他们。

在这个模式中，有12种价值观与责任、自力更生、关爱他人以及更多的事情有关。我们从那里开始为自助团体和社区组织创造条件。

我们的项目预算中大约有60%用于培训，约40%用于动物或实物资产。从根本上说，我们不能指望人们不经过训练就能照顾动物。照顾动物是一件复杂而困难的事情。

社区在培训和网络方面做了很多工作。对于那些研究过网络效应的人来说，这是非常有价值的。我们一直在寻找。

我们的员工一直致力于对我们所服务的社区充满同情和善意。我们不是生意。无论我们有什么关于市场的对话，我们都必须与关于生计和道德的对话相匹配。我认为我们已经很好地处理了这个问题。