几年之后达能和通用磨坊再生农业试点，有一件事已经变得清晰:这是关于数据收集。从整体上改变我们的农业系统，使之更具可持续性，是之后的事情。
“我们真的没有很好地了解当农民使这些转变对再生系统的过渡时会发生什么，”一般磨坊高级土壤科学家史蒂文罗斯邦格说。“这代表了一种更好地理解这些景观的方法。”
达能最近在82,000英亩农田上完成了其五年再生农业计划的第三年。达能北美地区的农业副总裁尼古拉斯·卡穆(Nicholas Camu)表示，这一试点项目的最大收获是数据和后续分析，从而了解了农田里发生的情况。
该公司的项目提供了资金 - 通过政府拨款和基金匹配举措 - 帮助农民过渡到无耕的农业和作物旋转，植物覆盖作物和其他再生措施。到第三年底，达巴尼的农民种植了涵盖64％的作物其中实行免耕的占总面积的77%。全国平均水平分别为5%和33%。他们还将作物种类增加了一倍，达到32种。
达能希望，通过转向这些可再生的做法，农场可以恢复土壤，促进生物多样性，保护水系统，减少温室气体，并封存更多的碳。但是，以一种重要的方式来应对气候变化将需要超过三年的时间，可能更接近一代人的时间。所以在这个早期阶段，获得关于什么起作用的数据以及它起作用的程度几乎是更重要的。
Danone与第三方验证组织合作EcoPractices测量每个农场的碳排放量、土壤侵蚀减少和土壤固碳量的增加。但是这些报告并不是公开的，数据仍然是每个农场的财产，所以我们并不真正了解向再生农业实践的转变是如何进行的。
但是，达巴尼确实在飞行员中占地82,000英亩，39,035英亩的成长作物和46,378英亩减少，直到或练习。在汇总的情况下，根据达巴尼的说法，该计划的实践再生农业减少了超过80,000吨二氧化碳当量，并将超过20,000吨的碳隔离到土壤中。
现在有了这些数据，达能就可以利用它的“投资回报”工具来模拟农民采用再生农业技术时会发生什么，并可以利用这些数据来说服其他农场，投资是值得的。
这些试点是为了找到真正有效的方法，并不是每一种方法都适用于每个农场。
"With this tool that we developed, we can say ‘OK, you need to buy a new tractor to reduce tillage. And we now know that at this farm, it will pay itself back in four years, which gives us the right arguments to talk to the farmers and convince them that this is the right investment and we will help you cover those costs for four years," said Camu. "That’s all thanks to this data gathering that we can really make specific solutions for specific farms."
通用磨坊的三年计划才进行了两年，但它已经为大规模数据转储打下了基础。该项目包括堪萨斯州的24名小麦种植者、加拿大的45名谷物和燕麦种植者以及密歇根州的3个奶牛场。该公司于2019年采集了每个农场的鸟类、昆虫和土壤碳水平的基线样本，并计划每年回来看看进展。它的包罗万象的可持续发展目标竞彩足球app怎么下载是将再生农业实践扩大到100万英亩，到2030年，将温室气体排放量减少30％至2030。
“农民想从科学家们学习，”Rosenzweig说。"Showing them how they’re collecting the data and what they’re finding. There’s a huge educational opportunity to transfer that knowledge from the scientists to the farmers and vice versa. The farmers are also seeing lots of things that scientists might not necessarily catch."
这些试点是为了找到真正有效的方法，并不是每一种方法都适用于每个农场。
通过该计划，一般博物馆了解到，当他们碰到现实时，最好的基于科学的意图可以平坦。根据Rosenzweig的说法，天气是任何农民和去年都面临的最大意外挑战，夏季有一个令人兴奋的干旱气候，并在加拿大落下，然后是潮湿的春天。蚱蜢的完美育种地面。随着害虫吃庄稼，蚱蜢的增加创造了巨大的产量减少。
罗森茨威格说，尽管作为再生农业计划的一部分，农民们试图喷洒更少的杀虫剂，但他们不得不屈服于控制蚱蜢的大量涌入。
他说:“虽然农民们正在努力建立一个健康的生态系统，包括捕食者的数量和一般昆虫的多样性，以控制虫害的爆发，但在你有一个真正有效的系统之前，你仍然很容易受到虫害爆发的影响。”
在试行过程中，达能还了解到，在土地坚硬且充满粘土的农场，免耕农业行不通。根据Camu的说法，它压缩得太快，不进行耕作就不可能种植任何作物，所以他们不得不在这些特定的农场重新调整耕作方式。
再生农业不是电灯开关。达能和通用磨坊的试点和随后的数据收集是为了帮助农民慢慢开始转动方向盘，打破进入再生农业的高壁垒。有了良好的数据和坊间证据，达能计划在未来两年内将其再生农业扩大到10万英亩。
“最好让你的农民替你和其他农民说话，”Camu说。“你必须有正确的论点和一些证据。有些人在信仰上的飞跃会比其他人快一些。但一旦有了这些，就总会有农民跟随。”
