国会正在考虑在美国基础设施中的两个大规模投资：美国就业计划，专注于物理基础设施和工作;和美国家庭计划，专注于人类基础设施和护理。这两项计划对拜登政府的承诺“建立更好”至关重要，他们旨在瞄准经济繁荣，公共卫生，种族司法和气候危机的挑战。然而，正如我们努力解决我们一天的最大挑战，我们不得忘记改变食品系统的迫切需要。
联邦粮食和农业投资可以创造就业机会，促进经济，支持家庭，推进正义和应对气候变化。此外，粮食提供了联系两个计划的强大机会，加强了农民与社区之间的关系，我们友好的政策结构经常被误导。
NRDC与国家可持续农业联盟和450个其他群体加入，要求2000亿美元的投资在未来10年的可持续和公平的食物中。绘制包括在内的举措农业恢复力行为和气候管理法案此次资金将涵盖广泛的理由，包括支持保护计划和可再生能源，以及改善区域食品系统和供应链弹性的关键基础设施。
公共投资的公共投资良好
我们目前的食品系统不适用于大多数农民，消费者或之间的人。它旨在使大型企业农业大学受益于食物链的每个阶段提取利润，并以不可接受的地位捕获其他人。目前的联邦政策激励了使用化石燃料的农药，风险的单侵入，工业肉类生产和其他毒害我们的空气和水的实践，减少了土壤从大气中拉出碳的天然能力。美国纳税人补贴了未能保护良好移民劳动力的健康，安全和权利的公司，并承保了未能提供所有社区的食品系统，以实惠，可访问和文化合适的食物。背部更好地建立一个机会，通过从头开始，从地下重建我们的食品基础设施来促进健康，提前公平，解决气候变化以及增加弹性。
食品，工作和关怀
六分之一的美国工作是在食品系统中，因此改善食品系统是建立公正经济的关键组成部分。然而，拟议的工作计划在粮食和农业中没有足够的投资。这种监督令人惊讶，特别是因为大流行突出了食物系统中的许多问题，从田地和犁地犁过的农民大众动物分类当生产者失去对市场的访问时，到了近400名工人的死亡由于屠宰场成为Covid-19热点，在全国各地的食物银行到几英里长的线路。考虑到食品和农业作为A的重要作用，这也是一个错失的机会温室气体发射器和潜在的气候解决方案。
食物有机会将2所参议院政策套餐，建立农民与消费者之间的联系以及农村和城市社区之间的机会。
美国家庭计划做得更好。它包括在联邦营养方案中的重要投资，这些计划将扩大自由学校膳食，并确保儿童在夏季获得食物。但它也可以，并且应该做更多，例如通过使普遍的免费学校用餐永久性，并显着扩大对快照和美元价值的快照福利。这些改进将加强安全网，减少饥饿和促进健康 - 并提供家庭可以用来专注于关注其他方面的安全和安心。
综合食品议程
更有力地，食物提供了联系两种套餐，建立农民与消费者之间以及农村和城市社区之间的联系的机会。在这样做时，我们可以解决气候，护理和经济的交叉，并最大限度地提高这些投资对农民，家庭和地球的双赢的影响。综合议程可以通过定位资源和外展对黑人，土着，拉丁裔，亚洲和其他农民以及颜色社区进行诉讼优先考虑正义。
大会如何使这一联系的例子包括：
- 将农场扩展到学校计划，因此，随着我们增加学校和夏季膳食的进入，我们同时为当地和区域健康和气候友好的生产者建立市场，同时为学生带来更多的新鲜水果和蔬菜。
- 建立区域食品基础设施，通过对区域屠宰场，加工设施，食品中心和农民市场的投资，将为小型和中型农民和牧场主提供常规加工和分配的替代品，更好地联系区域供需，支持当地的食品经济，并创造就业机会。
- 杠杆扣除福利，通过扩大加倍的食物雄鹿和其他激励计划，使当地和有机水果和蔬菜在农民市场和食品商店更加实惠，并通过投资技术，因此小规模的生产者可以参与在线快照购买。
- 扩展堆肥减少最终在垃圾填埋场或焚烧炉中的有机废物的量，并确保到当地农民和社区花园的稳定，低成本供应，同时支持再生养殖实践和改善土壤健康。
双赢解决方案
这些投资为农民，家庭和气候赢得。Covid-19已经制定的Covid-19救援条例草案包括对面临饥饿的农民和家庭的重要援助，但还有更多的要做。新拟议的基础设施包裹提供了机会利用食品制度作为国家变革的力量，以改善所有美国人的生活。
这篇文章最初出现在NRDC的专家博客。
