甚至威士忌都会电动。由于大量的热量负荷,酿酒厂长期以来通电,它需要将谷物变成人类最古老的恶习,酒精。但迪拉吉的新的72,000平方英尺的酿酒厂设计为完全碳中性。根据帝吉奥,它应该避免超过117,000公吨与使用传统天然气设施的运营相比,通过切换到可再生电力的年度碳排放量。
“这是一个机会从头开始建造一个新的酿酒厂,”帝国北美环境可持续发展经理安德鲁·贾里克说。竞彩足球app怎么下载“这不是每天都有机会。”
据该公司称,肯塔基州的威尔士威士忌(诊断也会制作吉祥,吉祥,吉祥,Johnnie Walker,Tanquerayay,Bailey,船长,摩根和其他人。该设施正在建设中,完成于2021年中期的完成。最终,它将生产1000万次威士忌,雇用大约30个全日制啤酒厂。
蒸馏工艺有三种大的热量要求:首先将谷物煮成醪;然后作为蒸汽以在蒸馏塔中捕获乙醇;最后用于干燥剩余的粒子以进行替代用途。
远离化石燃料的热量生产是诊断的第一步和第一步障碍。
“酿酒厂行业建立在非常传统的思维方式上,并非常依赖于时间测试的方法,”贾里克说。“我们希望每次生产相同的液体。最大的挑战是保持这种过程诚信,也可以从传统的化石燃料中搬进来。”
该设施而不是传统设备,该设施将使用22英尺高的高压喷射电极锅炉精密锅炉。除了不使用化石燃料并比平常的温室气体减少,电锅炉需要更少的维护。销售和营销副总裁Gabriel Dauphin通过电子邮件告诉Greenbiz,锅炉使用导电和电阻性能来携带电流并产生蒸汽。
与关闭前的化石燃料锅炉不同,电锅炉可以在完全关闭之前转到任何级别,并且它们几乎立即立即到达所需的热量水平,Dauphin写道。他说,这使得锅炉更精确,近100%效率较高,零排放奖金。
一旦他们决定将飞跃到电锅炉,贾里克和他的团队在操作中尽可能地电气化。该设施的照明将使用LED,所有车辆都是电动,大气热系统帝国将包括舒适的工人可能会使用电力而不是化石燃料源。该公司还在安装占用传感器,下天花板和外部太阳能电池板,以帮助提高能源效率。Diagea不会评论与碳中性设施相关的确切财务成本或长期节省。
Diagea计划通过与伙伴关系从可再生来源获得100%的电力需求东肯塔基州电力合作社和县间能源。这些公司将提供一个太阳能和风能的混合来为酿酒厂供电。
继续对其碳中立的承诺,该设施计划通过将干燥的剩余谷物给予可以使用它用于动物饲料的组织来归零垃圾填埋场。
虽然电锅炉是将这个项目的关键是将这个项目变成碳中性,但贾里克不知道帝国是否是真正的转换,并将在其所有运营中进行电动。但是,为了通过2030年通过从可再生能源促进净零碳排放和从可再生来源的100%的电力,必须进行额外的变化。