随着2020年毁林承诺的倒计时,五个可持续采购棕榈油的想法
可持续棕榈油生产的进展缓慢,即使有报道称劳动和人权滥用,毁灭性的雨林和泥炭地的消失和极度濒危物种成为世界头号植物油的头条新闻。
今天,全球约20%的棕榈油产品通过了可持续棕榈油圆桌会议(RSPO)的认证,这是公认的食品和化工产品行业标准。11月,RSPO通过全面的新标准其中包括全面禁止砍伐森林和在泥炭地种植,以及对小农户的新认证程序,以及其他措施。
显然,增加可持续的棕榈油生产迫切需要更多的工作,但与大豆或牛肉等其他主要粮食商品相比,20%的可持续是一种进步。
在棕榈油的亮点中,有一种是新的报告(PDF)显示74%进口到欧盟食品的棕榈油是经过认证的可持续棕榈油(CSPO)。此外,99%的数据可以追溯到工厂层面。没错,欧洲只消费12%世界棕榈油,但其进度显示,合作行动(PDF)在行业中,利益相关者可以发挥重要作用。
在其他地方,是世界上最大的棕榈油贸易商,丰益国际,在十二月宣布伙伴关系与Aidenvironment使用卫星监测来防止其900个供应商的任何潜在的森林砍伐。
然而,即使有这种积极的势头,许多制造企业和零售商落后他们承诺到2020年实现棕榈树可持续种植和森林不砍伐。这样的投资者缺乏雄心壮志不会丢失,是谁“,他们真的想要看到这些政策行动”西沃恩·柯林斯说,食物和资本市场的高级经理在谷神星,注意重复股东决议向国际饭店品牌,百胜餐饮集团(Yum Brands Mondelez,以及数十名实施森林砍伐的政策对话。
有充足的资源,从问责制框架倡议向行业利益相关者团体和倡议总结谷神星启动链条(PDF)这可能有助于企业从纸面承诺转向实际行动。(投资者)越来越希望看到这些政策发挥作用。
GreenBiz采访了来自RSPO、伦敦动物学会(ZSL)和Wilmar International的专家,听取他们对公司可以使用的最有效的策略的看法,并正在部署这些策略,以实现可持续棕榈油的承诺。他们是这样说的:
1.购买100%的RSPO认证的棕榈油全球
很少有制造企业真正这样做。事实上,需求因为可持续的棕榈油甚至不能满足目前的产量水平。只有世界上一半的CSPO被出售的可持续棕榈油。
一些公司正在根据迈克尔·金敦,在ZSL棕榈油技术顾问,谁说采购100%的RSPO认证的棕榈油为他们的欧洲和北美市场,但这个世界的叶子约80%不是盖的,全球采购“可以帮助在市场激励的变化,其中有目前需求有限,”如印度和中国。
根据2017年RSPO报告或其网站,在所有制造地区采购100%(或接近)RSPO认证的棕榈油的公司包括费列罗(Ferrero)、玛氏(Mars)、达能(Danone)、通用磨坊(General Mills)和家乐氏公司(Kellogg Company)。除了家乐氏以外,所有公司都是通过所谓的“质量平衡”(一种由小农户生产的经过认证的、隔离的可持续棕榈油、传统的、通常也是可持续的棕榈油的组合)和/或完全隔离的可持续棕榈油,采购100%的棕榈油产品。截至2017年,家乐氏用贷款抵消了约30%的棕榈油。
Wilmar Europe可持续发展经理达芙妮•哈米蒂曼(Daphne Hameeteman)表示,价格往往是企业的障碍。竞彩足球app怎么下载经过认证的石油每吨可能要多花20至30美元,但在消费者层面,这些成本往往可以忽略不计。例如棕榈油供应商Moi Foods,在其网站上声明对于一个假想的馅饼制造商来说,一个450克的家庭苹果馅饼,分离可持续棕榈油的成本约为1美分。
“在一天结束的时候,坦白地说,这不是一个材料成本,”丹Strechay,外展和参与和美国代表外展和参与在RSPO的临时主任说。"A consumer is not going to feel the impact of moving from a conventional material to a sustainably sourced alternative for palm oil. [Companies] may not want to pay it, and I understand that, but I think it’s actually beholden on companies to do the right thing. It has to be a cost of business, has to be a shared responsibility in assuming these costs and if a grower is going to take the time to implement these programs, you have to reward the good companies that are trying to make this transformation."
2.做出有时间限制的承诺,购买100%经过物理认证的可持续棕榈油
一些生产商还没有购买100%经过rspos认证的棕榈油产品,因为他们表示,他们关注的是推动行业向物理认证的可持续棕榈油发展。
BASF, for example, purchased 70 percent of its palm kernel oil as RSPO-certified mass balance in 2018, and has committed to purchasing all its palm products as RSPO-certified by 2020. "BASF does not use the ‘Book & Claim’ option to cover its existing gap in the certified palm product supply chain because we focus on physical transformation," said Prerna Chatterjee, marketing manager, sustainability at BASF, in an email.
同样,联合利华(Unilever)在2019年的目标是实现100%的物理隔离认证棕榈油。该公司在2017年提交给RSPO的报告中表示:“我们将在未来5年内将用于GreenPalm证书的5000万美元重新投向基于场所的合作项目,以改变棕榈油行业。”这些伙伴关系将有助于增加经物理认证的可持续棕榈油的可获得性,并支持独立加工厂和小农户的可持续项目。”竞彩足球app怎么下载包括费列罗、玛氏、达能、通用磨坊和凯洛格公司在内的所有生产地区的公司都在采购100%(或接近100%)经过美国零售商协会认证的棕榈油。
Hameeteman,然而,认为信贷仍然发挥着重要作用,特别是对公司没有购买任何CSPO,并随着时间的推移这样的公司可以进入质量平衡或物理隔离RSPO。Strechay还表示,根据新的规则,RSPO“学分会在激励小农户实现最佳管理实践,以提高他们的农场的可持续发展发挥着极其重要的作用。”竞彩足球app怎么下载
3.地图和显示器供应商
大型食品公司,如高露洁,费雷罗,通用磨坊,火星,亿滋,宝洁和联合利华已采取步骤,以确定并公布他们的棕榈油供应链。有些人既包括他们的直接供应商和间接地提供他们的工厂。巴斯夫与供应链部分依赖于棕榈油衍生品多达15至20的演员,也能追踪到的50多万公吨的全球供应链的79%。
Guindon说,绘制供应链地图是识别高风险地区的重要一步,有助于公司超越纸面上的承诺,监控供应链中的森林砍伐,与供应商合作,了解哪里存在不合规问题,并确定供应链中采取行动的优先领域。
丰益采用了这种方法,其映射供应链内的所有900个磨机和排名一定风险的标准,例如磨机和其供应基地是否相邻于主林。其次,它没有深潜评估前10%的最危险的钢厂,和匿名共享与全炼油厂供应基地的结果可带动实践的变化。
玛氏也采取了类似的行动,该公司在其2017年RSPO报告中表示:“经验表明,我们无法推动所有产地的变化,必须专注于选定的炼油厂和供应车间。”我们正在与我们的供应商合作,尽量减少我们从炼油厂采购的数量,这将使我们能够更有效地利用我们的资源,实现更快速的转型。”
4.在小农影响的规划和景观活动参与
RSPO为小农户建立了一套更简单的认证标准,这将使生产全球40%棕榈油的小农户更容易参与经认证的可持续市场。竞彩足球app怎么下载可持续性认证可能是昂贵和难以实现的。
这就是为什么参与小农教育项目,或与省或司法管辖区合作,将最佳管理实践纳入地方法规,是企业能够帮助推动当地变革的关键途径,Strechay说。许多最大的公司和交易商都这样做,包括嘉吉,凯洛格公司,火星(PDF),雀巢,联合利华和丰益国际。
巴斯夫与汉高和发展组织Solidaridad合作,为印度尼西亚农民田间学校项目提供培训。该项目迄今已培训了1800多名农民,他们是16万小农组成的更大的农业合作社的成员。农民田间学校项目提供农学和环境知识,为小农提供认证并对他们的生计产生可衡量的影响。积分将在激励小农户实现最佳管理实践,以提高他们的农场的可持续发展发挥着极其重要的作用。竞彩足球app怎么下载
景观的方法,汇集了公司,当地社区,非政府组织、政府和其他利益相关者发展可持续土地利用计划和健壮的治理机制,是至关重要的,以确保小农不进入其他作物如橡胶和可可如果棕榈油的规则过于繁重,并最终可以方便采购可持续棕榈油。
5.聚焦于接合和协作
许多公司发现,利益相关者的参与是推动自身努力和帮助整个行业转向可持续棕榈生产的关键。
通过RSPO,以及较高的股票碳方式和其他机构进行合作也是解决诸如传统的棕榈油泄漏进入市场的关键。Hameeteman说,供应商悬架由于不符合丰益国际没有砍伐森林,泥炭没有,没有剥削政策(PDF)已导致约1年产百万吨的供应损失,但这些卷通常是由别人不支持类似的政策吸收。“这是我们需要解决的共同挑战,”她说。
"I can’t emphasize enough the importance of the downstream players getting involved, implementing their sourcing policies and also looking for impact projects on the ground with smallholders or others to support efforts. It has to be a holistic approach to how we solve these issues," Strechay said.
可持续棕榈油采购和负责任的供应链战略是本周的GreenBiz 19会议的一部分,从2月26日在凤凰城28。注册为GreenBiz虚拟活动,这将是随叫随到。
这篇报道于3月12日更新,将巴斯夫的合作伙伴加入了农民培训计划。