金吉塔香蕉收获更好

在过去十年中，嘉子品品牌国际，发明了香蕉行业的公司，一直逐渐重新发明，一次一堆。由Tensie Whelan.

金吉达品牌国际公司(Chiquita Brands International)一直在逐步改造香蕉业务，一次改造一批。推动该公司努力的是雨林联盟(Rainforest Alliance)的环境和社会认证项目，该项目由当地环保组织监督，该组织于1991年制定了一套农场管理标准。这些标准建立后不久，奇基塔公司就开始在哥斯达黎加的两个农场上测试这些标准的实用性。八年后，奇基塔公司获得了雨林联盟在拉丁美洲所有公司拥有的农场的100%认证。今天，奇基塔是全球唯一一家遵循并符合这些严格的环境和社会标准的香蕉公司，这一成就在环保和商界受到广泛赞誉。

种植更好的香蕉

香蕉是一门大生意。香蕉是世界上最重要的出口水果，也是仅次于大米、小麦和玉米的第四大粮食作物，每年有近50亿美元的市场。新鲜的、捣碎的、分开的和摇成的，它们在北美和欧洲一直很受欢迎，其中超过25%由奇基塔提供。

像所有其他农业一样，香蕉生产多年来已经造成了一系列的环境和社会问题。生长在炎热潮湿的气候下的香蕉植株很容易受到叶真菌黑叶斑病的侵袭。垃圾处理不当、滥用杀虫剂、滥伐森林和恶劣的工作条件也困扰着该行业。

这种作物是许多热带国家的经济支柱和主要雇主，为了减少对环境的影响，增加这种作物的社区效益，雨林联盟和中美洲的保护组织与科学家们会面，行业代表和农民在两年时间内制定一套九项指导原则，以促进香蕉农场的环境可持续性。竞彩足球app怎么下载这些标准包括对森林砍伐的零容忍、减少杀虫剂的使用、保护野生动物、保护水和土壤、更好的工资、环境教育、住房和工人的安全标准。

该项目由可持续农业网络(Sustainable Agriculture Network)管理，这是一个由热带雨林联盟(Rainforest Alliance)协调的非营利性保护组织联盟。SAN还负责咖啡、可可、柑橘、花卉、蕨类植物以及香蕉的认证。雨林联盟及其SAN合作伙伴派出经过专门培训的检查员，根据详细、客观和全面的标准审查香蕉农场。符合这一严格的综合农业标准的农场会获得认证，并获得雨林联盟的批准印章，这是帮助他们的水果在市场上脱颖而出的工具。获得认证的农民可以更好地接触专业买家和利基市场，并可以将他们的产品提供给环保的消费者。1995年，雨林联盟因该项目获得了第五届彼得·f·德鲁克非营利创新奖。

1992年，奇基塔公司开始在其哥斯达黎加业务中试行该项目。在实施了一系列新计划之后，第一批奇基塔农场于1994年获得了认证。这些改进包括沿着溪流种植缓冲区、管理所有废物、过滤包装工厂的废水、回收塑料和农用化学品容器、保护森林补丁、修复住房、卫生设施、存储设施和其他基础设施，并采取积极的新措施来减少和控制农药的使用。第二年，奇基塔在哥斯达黎加的所有业务都获得了雨林联盟的批准。

2000年10月，奇基塔公司100%获得了公司所有农场的认证。2001年，该公司所有119个农场获得了重新认证，覆盖6.9万英亩或2.8万公顷。此外，许多为公司提供香蕉的独立农场都获得了认证。这些农场的产量占拉丁美洲香蕉出口总量的15%。它覆盖了奇基塔向欧洲销售的90%的香蕉，以及向北美销售的大约三分之二的香蕉。

每年，Chiquita回收或重用塑料袋和公司农场的塑料袋和麻线的近80％，或约3,200公吨的费用。它具有保守的森林斑块，并已种植超过2,500英亩（1000公顷）的树木，以沿线建立森林缓冲区和道路。农药使用已减少并严格控制。该公司已经种植了地面，这减少了土壤侵蚀，几乎消除了对除草剂的需求。工人有干净，安全的条件，淋浴，浴室和饮食区。工人及其家人拥有不错的住房和获得医疗保健，教育，培训和娱乐设施。

一个富有成效的进化

奇基塔已经证明，在提高农场效率和保持高产的同时，环境和社会问题可以得到建设性的解决。通过分享专门知识和相互理解彼此的需要和限制，非政府组织、生产者和其他利益攸关方有可能对复杂的社会和环境问题实现实际的、实地的解决办法。
热带雨林联盟认证的农场，无论由奇基塔还是其他生产商管理，都是世界上最高产的香蕉农场之一。尽管奇基塔公司已投资2 000多万美元进行必要的资本改进，但在同一时期，它已将香蕉生产成本减少了1亿多美元，部分原因是农业化学品投入减少、工人健康和安全得到改善，以及环境方案的其他好处。

“除了提高农场的士气和生产力，我们还在这个过程中节省了资金。每个人都是赢家——工人、公司和环境，更不用说热带雨林联盟，它向我们展示了一条更好的道路，值得我们极大的赞扬。现在，我们正将类似的模式应用于香蕉部门的社会绩效，”奇基塔新鲜集团总裁兼首席运营官鲍勃·基廷格说。

在雨林联盟经验的推动下，奇基塔实施了全公司范围的行为准则，并对所有员工进行公司新的核心价值观、工人权利和责任的培训。他们发表了两份企业责任报告(第二份在2002年11月)，被广泛称赞为坦率、诚实和坦率。在过去的几年里，他们对所有农场进行了一系列定期的内部社会审计，培训员工根据他们自己的标准和SA8000(目前最严格、可验证的社会标准)对农场进行评估。2001年，奇基塔还与地区和国际工会签署了历史性的劳工权利框架协议，重申公司承诺尊重国际劳工组织的核心劳工公约，并定期开会讨论问题和进展。

现在，所有嘉奎塔所有的农场都符合雨林联盟标准，该公司正在鼓励和协助其供应商农场制定必要的环境和社会改进。在San检查员的注意力下，在包括危地马拉，菲律宾和象牙海岸，包括危地马拉，菲律宾和象牙海岸的香蕉农场管理人员正在清理，种植树木，控制污染和不断变化的长期农场管理实践。如今，从独立种植者提供的33％的水果来自雨林联盟认证的农场，并且该公司预计未来几年的数字会显着增加。

雨林联盟和SAN合作伙伴每年至少检查农场两次以获得重新认证，每个农场一次审核是令人惊讶的。由于一些农场多年来一直达到标准，雨林联盟在2001年改变了评分，继续挑战长期参与者。为了利用新技术和改进的做法，该标准每年都会变得更加严格。目前，该公司正与非政府组织和政府机构一道，着手解决社区发展、地方和区域保护优先事项，并寻找减少用水量的方法。

在这个迫切需要企业责任的时代，这种伙伴关系是营利性和非营利性组织共同努力改善环境和工人健康与安全，同时提高企业业绩的一个例子。

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Tensie Whelan是雨林联盟．本文首次发表于2002年11月。