肥皂、本杰瑞和奇巧有什么共同之处?它们都含有棕榈油-由油棕树产生。

油棕原产于西非，已在整个热带地区种植，以提供这种日益供不应求的食品、个人护理产品等原料。

与此同时，作物已经引起国际愤怒由于大规模的森林砍伐大型种植园已经造成了社会危害，一些倡导团体甚至呼吁禁止对棕榈油。

印度尼西亚和马来西亚生产了世界上绝大多数的石油，2013年合计5200万吨。但这种作物的盈利能力正吸引着包括拉丁美洲在内的其他热带地区越来越多的人的兴趣。

拉丁美洲有可能在不重复东南亚所遭受的破坏的情况下增加棕榈油的产量吗?

由于预计未来几年将出现快速增长，这是该地区在不良做法成为习惯之前解决棕榈油生产负面影响的关键时刻。许多创造性的解决方案将使该地区能够利用棕榈油的经济效益，但也存在同样多的风险。

快速增长

拉丁美洲占公正全球6%的棕榈油产量，相比85%到90%印度尼西亚和马来西亚 - 但产量增长迅速。

Juan Luis Dammert(西班牙语)2014年的研究马塞诸塞州克拉克大学地理研究生院的博士研究生总结了哥伦比亚、厄瓜多尔和秘鲁油棕的生长情况。哥伦比亚是该地区最大的棕榈油生产国，也是全球五大棕榈油生产国之一。截至2012年，该国拥有超过100万英亩的油棕，并计划开发利用增产六倍，到2020年，这将需要7000000英亩种植园。

过去十年，厄瓜多尔的棕榈油产量以每年7%的速度增长，产量达62万英亩。

许多近期的扩张是由政府计划，以支持棕榈油，以促进农村发展的带动。

截至2011年，秘鲁的棕榈油产量低于哥伦比亚和厄瓜多尔的14万英亩，但在2006年至2012年间，产量增加了一倍多。仅在秘鲁的洛雷托州，就有多家公司申请在超过20万英亩的土地上种植油棕。

油棕也越来越大，巴西和覆盖了近350000英亩帕拉州，并计划到2022年增加数1700000英亩此外，洪都拉斯，危地马拉和哥斯达黎加都有下设生产公顷几十万。许多近期的扩张是由政府计划，以支持棕榈油，以促进农村发展的带动。厄瓜多尔，哥伦比亚，洪都拉斯和秘鲁脱颖而出在这方面。

油棕的管理方式在不同的国家有很大的不同。哥斯达黎加、厄瓜多尔和洪都拉斯以小型农场为主，分别有98%、95%和87%的农民在不到124英亩的土地上种植油棕。在其他国家，情况正好相反危地马拉秘鲁由大公司主导。根据Dammert的数据，两家集团占秘鲁所有油棕面积的三分之一以上，而厄瓜多尔和哥伦比亚的油棕生产由更多中型公司控制。

为什么生产棕榈油？

油棕如此受欢迎有一个很好的理由:它是一种难以置信的高产作物。正如农业经济学家、法国发展研究所(French Institute for Development)被分配到国际林业研究中心(Center for International Forestry research)的研究主任帕特里斯·莱万(Patrice Levang)所说，“油棕是可能的最佳大宗商品之一。”这是一件必须承认的事情:oil palm的积极面。它的产量是大豆的8到10倍。”

高产量作物允许使用的国家更少的土地，所以要养活更多的人（如棕榈油支持者指出）生产棕榈油可能比生产其他油的土地密集型少。

在农村地区，财富和就业往往是有限的，油棕还提供社会福利——有固定收入的承诺。哥伦比亚农业咨询公司Nes Naturaleza的创始人Alejandra Rueda说:“小型(棕榈油)生产商已经从这种作物中看到了巨大的收益，因为它是一种多年生作物，为家庭提供了稳定的收入。据估计，仅在哥伦比亚就有13万到14万个直接和间接的工作岗位来自棕榈油生产。

下侧

尽管oil palm可能会提振当地经济，为全球市场提供有价值的产品，但经验表明，它在这个过程中会带来巨大的环境风险。油棕榈树在热带气候条件下生长得最好，这使它与热带雨林形成了直接的竞争。

在东南亚，棕榈油的生产是主要的百万公顷（PDF）毁林。公司和农民烧林，清除与栖息地或损失很少考虑土地森林为人们提供服务。

棕榈种植园直接推动拉美地区砍伐森林，太。在四月安第斯亚马逊项目的监测报告说，秘鲁境内29045英亩的初级和次级亚马逊雨林已被砍伐殆尽为油棕让路。

的影响远远超出了那些造成对生物多样性和附近的依赖森林社区。热带森林封存大量二氧化碳。当它们被降解或破坏，碳被释放到大气中，导致气候变化。森林砍伐连接到油棕在印尼加里曼丹，导致超过1.54亿吨的二氧化碳排放量在2010年，根据发表在自然气候变化的一项研究 - 每年排放的近30万辆汽车的等价物。

除了环境问题，棕榈油连接到社会问题为好。土地使用权和土地使用权在许多拉丁美洲国家，这使许多小农户失去土地的棕榈油产业发展的风险弱。哥伦比亚(PDF)尤其以……而闻名掠夺土地的在美国，准军事组织有时会这样做暴力占用土地(PDF)。

三个解决方案

毫无疑问，未来十年拉丁美洲的棕榈油产量将继续增长。既然如此，该地区如何才能最大限度地利用棕榈油带来的好处，并避免东南亚所经历的负面影响?有三种解决方案可以缓解这些不利因素。

首先，如果小农户拥有和管理更多的种植园，油棕生长的收益将得到更公平的分配。小农户控制也避免了一次清理数千公顷的土地，小农户倾向于以马赛克模式种植，保护一些原始环境和增加农业生物多样性(西班牙语)据CIFOR的研究人员称。

缩小种植规模的一个问题是，开办一个油棕种植园的成本极其高昂，需要数千美元的投资，但头几年没有显著的回报。由于无法获得信贷，油棕对于需要稳定收入的农民来说是站不住脚的。一些国家，比如厄瓜多尔，正在建立政府项目来支持小农户。

合理施肥是提高小农场生产力的重要策略。鼓励小规模经营的另一个挑战是，大的生产者通常有更高的生产率。拥有大量种植园的危地马拉是拉美生产率最高的国家，每年每英亩产量为3吨，而拥有小农农场的厄瓜多尔每年每英亩产量仅为1吨。在其他实践中，适当施肥是提高小型农场生产力的重要战略。更高的生产力允许在更少的土地上生产更多的棕榈油。

第二种解决方案在于更好的生态规划。主要是因为放牧在美国，已有数百万公顷的土地被砍伐和退化。这些土地的生态价值很低，所以种植油棕或其他作物不会像砍伐雨林那样对生物多样性和生态系统服务产生负面影响。

在大多数情况下，砍伐森林的成本更低，而且很可能会一直如此，直到政策改变，更好地保护森林，并刺激非林地的生产。利用这些土地似乎是一个明显的战略，以环境友好的方式扩大棕榈油生产。Levang说，这是一个艰难的销售，然而，因为公司有兴趣重新利用土地的棕榈油将不得不与大量的小农户谈判协议。

他说:“像那样已经被清理的大片地区已经被成千上万的人占用了。”“如果你试图利用他们(开发油棕)，所有这些人都会要求赔偿。“在大多数情况下，砍伐森林的成本更低，而且很可能会一直如此，直到政策改变，更好地保护森林，并鼓励非林地的生产。

提高拉丁美洲棕榈油开发对环境和社会友好的可能性的第三个方法是通过竞彩足球app怎么下载可持续性认证(PDF)。可持续棕榈油，已经创造了可持续性标准对棕榈油的一个非营利协会，保证认证的棕榈油不是来自最近采伐迹地圆桌会议，不涉及童工等标准。竞彩足球app怎么下载集团已拥有认证8400000英亩油棕榈种植园 -占棕榈油产量的20%——全球。RSPO正在拉丁美洲迅速发展棕榈油的认证量越来越多的估计226％的2014年至2015年。

认证是不是没有问题，但是。该方案只保护某些类型的森林。指责一些获证企业违反RSPO的标准和明确保护土地早就开始和今天继续。据Dammert，“漂绿的案件被认为过于频繁[与RSPO]。这绝不是一个足够的机制。如果没有，除了强有力的国家政策和有组织的社会行为者的动员来它保证什么，在我看来“。

另外，棕榈油消费者（这几乎是所有我们的）不要求RSPO认证的棕榈油足以建立一个大的溢价。2013年，RSPO认证的棕榈油近一半未经溢价出售。

在一个令人鼓舞的，旧金山纳兰霍，技术经理RSPO在拉丁美洲，说，这种状况正在改变。“全球公司在拉丁美洲的要求越来越高认证的棕榈油，”他说。“种植者和糖厂也开始感受到来自它要求RSPO认证的棕榈油市场压力。”

对于小农户来说，认证可能是一个特别的挑战，因为获得认证的交易成本，比如支付认证审核员的费用，以及根据要求做出必要的改变，对于小农户来说，每英亩土地的成本可能比大农户要高得多。

还有可追溯性的复杂性;正如Levang所解释的那样，“你有(未认证的)小农户把他们的水果卖给其他有认证的小农户。这是一种在没有RSPO的种植园里生产的水果变成认证油的方法。[小农户的RSPO]更难控制。“RSPO正在复习小农户的群体认证过程并已支持小农户认证的基金为了让他们更容易参与。

虽然棕榈油的挑战，可以很容易地与禁令呼吁同情，消除棕榈油不会解决任何问题。纳兰霍说，挑战是在每个国家不同。在洪都拉斯，其中95％的生产商是小型或中型生产企业，“他们的合作社，协会有着悠久的传统......他们都采用这种传统的组织来实现RSPO认证的，”他报告。

然后去哪儿？

全球消费者普遍需要便宜的植物油。如果油棕树没有取代森林，那么大豆、油菜籽或其他油料作物就会取代森林——所有这些都会对环境造成影响。

尽管如此，棕榈油正日益威胁着拉丁美洲的自然资源，如果不改变粮食生产和治理体系，肯定会有更多的破坏。单靠任何一种策略都不太可能奏效。但很明显，如果拉丁美洲的棕榈油行业想要避免重蹈其他地区前辈的覆辙，就需要政府部门更好的农业和环境规划，以及社会对可持续棕榈油的压力。