毫无疑问,实现联合国的先决条件可持续发展目标(SDGS)到2030年,我们的全球粮食系统成功而迅速地转变。不平等,气候变化和生物多样性损失都与粮食生产,粮食贸易以及工人和农民的福利密切相关。
粮食和农业公司需要通过运营和供应链来利用其全球足迹和对农民和消费者的影响,以创造这种转变。这不是一项琐碎的任务,因此我们需要使用所有可用的工具来使其更加简单。
这就是为什么世界基准联盟(WBA)设置第一个食品和农业基准,评估350家全球最具影响力的全球粮食和农业公司。基准是针对私营部门的责任工具,包括在许多相关领域运营的公司,包括农业投入,农产品和商品,动物蛋白质,食品和饮料加工和制造以及零售和食品服务领域。
这350家公司占全球粮食和农业收入的一半以上,直接雇用了超过2300万人。然而,它们的影响力更大 - 通过其宽阔和长的供应链,它们对食品系统的影响不成比例。
这就是使他们在食品系统转型中如此重要的作用。他们有能力成为推动变革的主要催化剂,以限制环境退化,增加生产者的生计,并通过确保所有人都可以选择营养食品选择来改善人们的健康和福祉。
2023的改进空间
基准方法跨越食品系统转型的相互联系领域的45个指标,涵盖了治理和战略,环境,营养和社会包容。对于45个指标中的每个指标,公司的评估量为五层,得分介于零到两个分之间。在每种情况下,零的分数通常反映出没有相关的披露,而得分为两个反映了领先的表现。结果使阅读有趣。
联合利华以2021年的食品和农业基准高位,其次是雀巢和达能。前十名中的其余部分由肥料公司OCP,酿造和饮料公司Anheuser-Busch Inbev和Diageo,食品和饮料处理器Pepsico,Tesco,Tesco,乳制品合作Fonterra和配料公司FirmeneNich组成。值得注意的是,此列表包括除食品服务以外的所有基准细分市场的公司。好消息是,食品系统中的可持续发展问题有很多领导才能。
这些公司通过其广泛而长的供应链对食品系统产生了不成比例的影响。
但是,那平均基准性能仍然很低。Almost two-thirds of the companies score below a 25 out of 100. And the best performers still have a long way to go to complete the transition to a sustainable food system, closing the gaps in the industry’s preparedness for climate change, its progress on human rights and, overall, ensuring everyone has access to nutritious diets.
该基准测试每隔一年就会出版一年的研究,然后是一年的影响,在此期间,WBA进一步传播基准结果并推动行动。我们与现有联盟,相关参与者和倡议合作,以进一步推动食品系统议程。
使用社区和基准来推动影响
为了从报告转变为影响,我们邀请公司分享有关特定基准主题的学习,挑战和旅程。我们与主题专家合作做到这一点,他们还可以直接跟进进一步的技术支持和战略实施。
在2022年,我们在劳动力营养方面举行了第一次,称为“实践社区”。这劳动力营养联盟(WNA)区分四个计划类别应参与:工作中的健康食品;营养教育;以营养为中心的健康检查和母乳喂养支持。食品和农业基准显示,350家公司中有25%至少制定了一项劳动力营养计划,可以帮助提高人们对健康食品的认识,获得和供应。
与WNA共享实施此类计划的旅程的公司分享了其他公司的四个具体,可操作的步骤
- 为四个劳动力营养计划类别实施全部
- 提供有关健康食品产品的更多定性证据
- 增加提供健康食品选择的自助餐厅的数量或百分比
- 设定改善食品产品的时间限制目标
通过在食品和农业方面的其他重要主题上进行更多这些会议,世界基准联盟致力于与积极主动的公司互动以创造影响。通过为公司提供技术工具和专业知识,并帮助他们在其运营和供应链中实施计划,我们希望在2023年对食品和农业基准的下一次迭代进行可衡量的改进。