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AeroFarms正试图培育垂直农业的未来

托盘与作物

在Aerofarms的室内垂直的农场内。该公司有16个农场计划建造。

AeroFarms

2021年,新泽西州垂直农业先锋的纽瓦克是纽瓦克的一年AeroFarms

最大的新闻是这家公司要上市了。今年3月,它宣布合并该公司将于今年晚些时候以股票代码上市ARFM.AeroFarms也宣布与Hortifrut的研发合作关系将垂直耕作技术推入利润丰厚398亿美元浆果市场,降低了叶茂蔬菜的收入依赖。在7月,AeroFarms重新安排了它的梦想绿色生产线到Aerofarms,以利用其名称识别。与此同时,它扩展到五种新的绿叶绿色产品:婴儿炖汤,新的菠菜,微芝麻菜,微西兰花,微羽衣甘蓝和微彩虹混合。和8月,航空公司宣布另一个伙伴关系诺基亚贝尔实验室是新泽西州的历史科学研究公司,将其技术带到下一级别,随着网络,先进的自治系统,机器视觉和机器学习技术。

公司显然拿起蒸汽。The public market offering and the capital gained during the process will be crucial for AeroFarms to reach the next level of its growth and to achieve several strategic expansions, including improving operational and energy efficiency, adding into new products (right now it’s focusing on berries), and maintaining its social impact.

“我们告诉投资者,我们认为这是一个长期的行业,”首席执行官大卫罗森伯格说。“这将是巨大的。我们觉得我们在技术角度来看,我们在该行业中有一个强大的领导地位。所以我们如何建立在那个上,并在生产[资本支出]的技术上,减少[营业费用]和提高质量以及这个平台上的植物新品种。“

Aerofarms成立于2004年,其产品销往2000张东北部的杂货店,包括全粮。它在新泽西州运营了一个垂直的农场,在途中。Aerofarms在设施上打破了地面阿布扎比它被定位为世界上最大的垂直农场弗吉尼亚州丹维尔.除了在阿布扎比和丹维尔的农场外,AeroFarms计划用筹集的资金再建造16个农场,这与该公司之前的建造地点略有不同。

“这不是嘴巴的地方,但是生产分销中心的地方,”罗森伯格说。“所以我们可以向周围的城市销售。我们从超级本地镜头去了一个更加宽松的本地定义。”

AeroFarms公司采用雾培法,一种无土栽培作物的方法,使用雾培法可以减少95%的用水量;它在回收的塑料瓶制成的布里播种。垂直农场使用LED灯,利用特定波长来最大化植物的光合作用效率。

垂直耕作行业,已经是食品供应链的重要组成部分,准备爆炸。根据A.2020年的报告由世界野生动物基金,室内农业预计将在2018年至2024年之间的年增长率超过24%,达到2024年的全球收入为30亿美元。航空公司在未来几年内面临的挑战和机会将通知其追随者的垂直农业剧本。

能量是下一个大障碍

预计SPAC合并将使AeroFarms 317,000万美元现金,其公司已经拥有8000万美元,以规模扩展和扩展到新地区。据罗森伯格介绍,该公司的介绍了最近15年的大部分时间来创新其技术,种子和植物。他相信其技术可以支持大量的需求和商业化。

能源是垂直农业面临的更大障碍之一。

但扩大垂直农场规模的过程并非没有争议。世界野生动物研究相比,莴苣传统上的生命周期评估在加利福尼亚州长期增长,并将在圣路易斯的室内农业解决方案中运送到圣路易斯 - 包括温室水块生长的生菜,温室水产生长的生菜,室内垂直养殖的生菜,垂直养殖生菜,水块生长的生菜和室内垂直养殖的Aquaponically成长的生菜 - 发现为所有室内解决方案运行灯,灌溉和自动化所需的能量导致总体较高的气候影响而不是传统的农业方法。

“能源突出,作为面临着[垂直耕作]行业的较大障碍之一,”世界自然基金会创新初创公司主任Julia Kurnik表示,并进行了研究的作者。“因为它已经在用水,农药使用,食物损失和食物垃圾等内容中取得了巨大的收益。所以它在那里做精彩的东西。”

According to Kurnik, hydroponics and aeroponic farming use less water and don’t degrade soil like traditional farming, but for vertical farming to become environmentally sustainable on a carbon emissions level, these systems need to source electricity from renewables such as solar, wind or hydro.

但是,仅仅将垂直农场与太阳能或风能连接起来并不能解决这个问题。由于太阳能电池板所开采的材料和所使用的能源,太阳能电池板的制造也对环境造成了压力。就像库尼克说的,任何能产生能源的东西都必须建造。在商业方面,AeroFarms表示,该公司很难找到能够使用100%可再生能源的地点。

根据罗森伯格的说法,进入一个更绿色的网格是AeroFarms为农场选择新地点的称重过程的一部分,但这不会成为一个破坏者。例如,丹维尔严重依赖核能和天然气作为能源,这也是AeroFarms决定在那里建厂的原因之一。罗森博格还希望AeroFarms将开始关注有水电可用的地方和城市。

但克朗克和航空公司CTO Roger Buelow同意,行业和航空公司的主要目标之一特别是降低垂直农场生长的能源强度。

“让我们更高效,”Buelow说。“让我们确保我们每平方米的每平方米每平方米都能得到。所以我们真的是与那种能量的好管家。我们确保每张Photon都能做到这一点。”

根据Buelow的说法,Aerofarms的一种方式是,它是为了确保它使用最有效的LED灯来努力。但罗森伯格强调环境图象比能源使用更多。他指出,维修养殖不会使用农药,除草剂或杀菌剂,所有这些都体现了它们的生产能量,并对环境产生降解影响。

“这是环境问题。这是能量方面。这是污染的一面。这是土壤退化的一面。这是用水方面。水污染的一面。还有食物浪费的问题。”“这是评估什么对环境好,什么对环境不好的更广泛叙述的一部分。”

努力扩大农作物供应

根据世界贸有发展战略研究,能源占垂直农场的经营成本的约25%,这些成本有限有限于在环境农业中增长的盈利。

“我看过几乎没有任何东西,甚至在这些系统中生长的果树,”Kurnik说。"But it isn’t cost-effective or energy-effective. You would spend so much energy growing them, it would bring a large environmental footprint, and it would become too expensive for the farms to sell that produce. So to see the entire industry scale and be able to grow a much greater variety of things and therefore capture all the benefits that these farms do bring, we need to figure out how to lower and/or green that energy footprint."

浆果是一种高价值的作物,可以对航空公司等企业的垂直农业方面投资值得投资。

AeroFarms正在努力走出绿叶蔬菜市场,让一些能源密集型作物盈利。至少在研究阶段,该公司已经种植了550种植物,并正在参与一项培育药物成分的试验。但最有可能成功的故事将是它希望与Hortifrut一起培育的浆果。

“[合作关系]是我们如何真正将自己视为平台的一个伟大示例,”罗森伯格说。“以及我们如何在这个平台上努力解决农业的更广泛问题。”

浆果是农业世界的果实。浆果是部分的一部分肮脏的打,由非营利组织创建的12种类型类型的列表环境工作组使用很多杀虫剂。他们也是人们渴望全年的高级产品,但夏季只会增长,导致巨大的运输成本(在经济上和环境上),因为行业从更远的地方迈运的地方来满足这种需求。好用的买球外围app网站考虑到这一点,浆果是一种高价值的作物,可以对航空公司等企业的垂直农业方面的投资。

“这是当地的。这是易腐烂的。有可靠的需求。需要一致性。我们需要无杀虫剂、无除草剂,”AeroFarms首席财务官盖伊·布兰查德说。“有很多、很多市场看起来非常适合(垂直农业)。在寻找这类作物和市场方面,我们走在了前沿,并找到了部署技术以应对这些市场的方法。”

举个例子:AeroFarms也是该组织的创始成员之一精密室内工厂(PIP)是粮食和农业研究基础和其他参与者之间的合资企业,包括巴斯夫,Benson Hill,FFAR,Fluence,Gearbenus和Priva。该联盟正在致力于遗传适应种子,用于优化室内生长,改善光谱,推进速度育种技术,改变植物的化学化妆,以提高风味,营养和医学效果。

布埃洛说:“垂直农场的广阔世界将能够获得所有这些基因,我们都将能够真正充分利用垂直农场的特点,种植更强壮的植物。”

PIP和AeroFarms计划与更广泛的垂直农业社区分享他们的发现和创新,以便该行业的每一家企业都能尽可能高效地运营。

Kurnik表示:“我认为整个行业缺乏知识共享和最佳实践。“因为这是一群初创企业。它还处于起步阶段。我认为整个行业都可以从分享和建立指标和基线中受益,从而找出如何改进的方法。”

平衡自动化和社交目标

农业和食竞彩足球app怎么下载品的可持续性既是巨大的社会问题,也是环境问题。根据罗森博格的说法,AeroFarms选择在丹维尔设立农场的原因之一是它可能在那里产生社会影响。这个城市是51%非洲裔美国人,贫困率比其邻国相对较高。

通过进入一个经济萧条的城市,AeroFarms可以解决食物沙漠问题,并通过提供当地采购的食物和创造就业机会来帮助缓解这些问题。据罗森博格说,丹维尔的行动将从社区雇用大约100人。“我们想进入这些社区,并激励这些社区,”他说。

AeroFarms还支持迄今为止始于2016年的过去的违规计划,并为目前为止提供15名以前监禁的人员。

自动化即将到来,它是Aerofarms将降低成本的方式。但这可能会破坏公司在未来增加的工作。目前,该公司自动化播种过程,但幼苗手动放入托盘中。自动加载,卸载,收获和包装,但也需要手工工作。根据高管的说法,AeroFars希望在仍然提供工作的同时使用最佳技术。

垂直农场往往是教育水平的碰撞;高等教育的工程师与农业劳动一起工作。

“显然,我们的下一个农场将更加自动化,更加自动化,这是我们的骄傲,”Aerofarms的主种植者迭戈·里维拉(Diego Rivera)说。“但即使有了自动化,也没有什么能取代人眼。一些关键职位仍将保留。”

所以这是关于再培训的。据里维拉说,Aerofarms公司有一些项目,通过从内部提拔员工,为员工留在公司创造条件。

罗森博格补充说:“我们的方法将不断创新,并继续努力让我们的员工与我们一起工作。”“我们如何培训这些新技能?”我们如何让他们了解如何使用这些控制,以便他们能够以更高的水平应用自己的贡献?我们一直在训练他们为下一个挑战做好准备。”

为员工提供向上移动性的机会,Aerofars提供计算机识字计划和金融扫盲研讨会。根据罗森伯格的说法,垂直农场往往是教育水平的碰撞;高等教育的工程师与农业劳动一起工作。

“所以我们如何获得高度教育的劳动力,与我们的前线工人一起教导他们这些技能和帮助形式的社区感,”罗森伯格补充道。

它是清晰的垂直耕作在我们经济和我们的星球面临的许多最大问题中间坐在中间。Aerofarms试图解决很多;从粮食不安全到能源使用能力的一切。竞彩足球app怎么下载成功可以为其他人遵循的未来的可持续和公平经济造成一条道路,同时失败将提供一个令人勉强的试图成为所有人的一切,并咬得比你咀嚼更多。

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